Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí
Suroviny
Porce: celkem 12 báboviček
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 598 kJ / 860 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,59 g |
| Tuky | 20,69 g |
| Vláknina | 13,78 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodík | 235 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 139,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kefír smícháme s cukrem a maizenou a svaříme dohusta, zamícháme do něj ostružiny a plníme muffinové formičky.
Krok 2: Pár formiček můžeme plnit nejprve dortovým želé - na dno dáme pár zlomků sušenek či piškotů, několik ostružin a do poloviny zalijeme svařeným dortovým želé, do zbytku doplníme kefírový pudink.
Krok 3: Na redukci rozpustíme na pánvi ve lžíci másla cukr, trochu v karamelu prohřejeme rozmačkané ostružiny, přidáme smetanu a svaříme na hustou omáčku, kterou bábovičky na talířku přelijeme.
Zveřejněno 30. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9wO
Moje poznámka
Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9wO
Nejnovější recepty
Vanilkové pralinky
Přidáno před 1 hodinou
Staročeský kuba
Přidáno před 4 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nepečené Lotus kuličky
Mich4el před 10 minutami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 2 hodinami
Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky
veronika_straka před 2 hodinami
Těsto na pizzu
Filomenka před 2 hodinami
Šunkofleky
veronika_straka před 3 hodinami
Skořicové rohlíčky
Noumik před 3 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 4 hodinami
Bílkový chlebíček
Jajav před 5 hodinami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 7 hodinami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 7 hodinami
Tématické fráze:
hruskove muffiny z kefiru,
muffiny z kefíru,
kefírové muffiny s rybízem,
recept na muffiny s s kefírem,
ostružinové muffiny,
malinova redukce se skrobem,
kefirove ovocne mleko pri redukci,
ostružiny recepty,
recept na ovocné muffiny,
muffiny z kefiroveho mleka,
kefirové muffiny,
kefirové muffiny s jablky,
malinová redukce recepty,
muffiny s kefírem a jablky,
nejlepsi muffiny s ostružiny,
ostružinovo jablečný moučník,
recepty muffiny ostružiny,
kefírové muffiny hnek,
muffiny ze susenek,
koprová redukce
Suroviny:
kefír,
škrob kukuřičný,
cukr hnědý,
ostružiny,
piškoty,
želé dortové,
cukr hnědý,
ostružiny,
máslo,
cukr hnědý,
ostružiny,
smetana
Komentáře (5)
"...škrob ap rozpustím v troše teplého mléka..."
Opravdu rozpouštíte škrob v TEPLÉM mléce
Máme rádi nepečené mlsky z kefíru.Jen já jsem taková"poserka"že raději želatinu,škrob ap rozpustím v troše teplého mléka a teprve pak vmíchám do chladného kefíru