Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí
Suroviny
Porce: celkem 12 báboviček
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 598 kJ / 860 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,59 g |
| Tuky | 20,69 g |
| Vláknina | 13,78 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodík | 235 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 139,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kefír smícháme s cukrem a maizenou a svaříme dohusta, zamícháme do něj ostružiny a plníme muffinové formičky.
Krok 2: Pár formiček můžeme plnit nejprve dortovým želé - na dno dáme pár zlomků sušenek či piškotů, několik ostružin a do poloviny zalijeme svařeným dortovým želé, do zbytku doplníme kefírový pudink.
Krok 3: Na redukci rozpustíme na pánvi ve lžíci másla cukr, trochu v karamelu prohřejeme rozmačkané ostružiny, přidáme smetanu a svaříme na hustou omáčku, kterou bábovičky na talířku přelijeme.
Zveřejněno 30. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9wO
Moje poznámka
Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9wO
Nejnovější recepty
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 2 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 10 hodinami
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip
Přidáno před 13 hodinami
Trhaná krkovice
Přidáno před 14 hodinami
Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkové knedlíky s pažitkou
hoopoo před 48 minutami
Cikánský řízek
Vasrmanka před 1 hodinou
Dort s kysanou smetanou - Zebra
Monkrizova před 1 hodinou
Dvoubarevná vláčná bábovka
mk.martinkucera před 1 hodinou
Podzimní kotleta
ZdenaUvizlova před 1 hodinou
Francouzský hruškový koláč
boomgo před 1 hodinou
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
Blanc@ před 3 hodinami
Bramboračka
JanaPav před 13 hodinami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Petraska před 14 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Priserka před 15 hodinami
Tématické fráze:
hruskove muffiny z kefiru,
muffiny z kefíru,
kefírové muffiny s rybízem,
recept na muffiny s s kefírem,
ostružinové muffiny,
malinova redukce se skrobem,
kefirove ovocne mleko pri redukci,
ostružiny recepty,
recept na ovocné muffiny,
muffiny z kefiroveho mleka,
kefirové muffiny,
kefirové muffiny s jablky,
malinová redukce recepty,
muffiny s kefírem a jablky,
nejlepsi muffiny s ostružiny,
ostružinovo jablečný moučník,
recepty muffiny ostružiny,
kefírové muffiny hnek,
muffiny ze susenek,
koprová redukce
Suroviny:
kefír,
škrob kukuřičný,
cukr hnědý,
ostružiny,
piškoty,
želé dortové,
cukr hnědý,
ostružiny,
máslo,
cukr hnědý,
ostružiny,
smetana
Komentáře (5)
"...škrob ap rozpustím v troše teplého mléka..."
Opravdu rozpouštíte škrob v TEPLÉM mléce
Máme rádi nepečené mlsky z kefíru.Jen já jsem taková"poserka"že raději želatinu,škrob ap rozpustím v troše teplého mléka a teprve pak vmíchám do chladného kefíru