Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Řezy míša bez mouky

Míša řezy, to je oblíbený moučník zejména u dětí, ale okouzlí i dospělé. Jakmile ochutnáte, v ústech se vám rozplyne kakaový piškot a svěží tvarohový krém. Pokud nemůžete lepek, nesmutněte. Máme pro vás recept bez mouky.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 38 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 8 min

38 min (30 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Řezy míša bez mouky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny pro 1 dávka

1 plech

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 484 kJ /
1 789 kcal
Bílkoviny57,61 g
Tuky106,80 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 1,50 g
Sodík 572 mg
Sůl1,25 g
Sacharidy143,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu rozehřejeme na 190 °C. Na plech dáme pečicí papír, který malinko potřeme olejem. Krok 2: Vejce oddělíme na bílky a žloutky. Vyšleháme zvlášť bílky do tuhého sněhu a pak žloutky se 2 lžícemi medu do pěny. Krok 3: Do žloutkové směsi pomalinku zamícháme kakao a obě směsi, sníh i žloutkovou směs, opatrně smícháme dohromady. Vše vylejeme na pečicí papír, vařečkou upravíme a dáme do rozpálené trouby asi na 8 minut. Krok 4: Hotový plát necháme pořádně vychladnout. Krok 5: V misce vyšleháme do tuha smetanu. Přidáme vaničku tvarohu a med a ještě prošleháme. Krok 6: Upečený a vychladlý plát v polovině překrojíme a namažeme hustě krémem. Přikryjeme druhým plátem a dáme chladit do ledničky.

TIP: Med v kuchyni - jak a kam jej používat

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2015

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj-časopis Albert. Mnou upraveno do dělené stravy. Použila jsem menší plech, aby bylo těsto hrubší. Určitě se ale dá použít i klasický plech

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (151× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy míša bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9P2x

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy míša bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9P2x

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Evellinka 29. 3. 2025 14:35

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mňam je opravdu výborný

Jarmila 18. 7. 2016 16:03
Jsou super, delala jsem je uz nekolkrat...dik:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 7. 2016 16:57
Jarmila: Díky. Já z něj dělám i roládu :-)

eva 26. 5. 2016 17:42
Tak teda nevím. Přestože jsem myslím si zkušená pekařka od kynutého až po dorty, tak tento recept nedoporučuji. Ještě se mi nestalo, abych celý plát upečeného těsta vyhodila do koše. Už když jsem vážila kakao tak se mi toho zdálo moc a je to pravda. těsto bylo tak černé až už nešlo s těmi žloutky rozmíchat. musela jsem trošku přilít mléka. no a tím jak toho kakaa bylo moc tak dvě lžíce medu opravdu nestačily a v ústech cítím hořkost ještě dlouho po ochutnání. Jinak by konzistence těsta po upečení byla dobrá, naskočilo taky hezky, ale chuťově nepoživatelné. Takže pro dnešek s míša řezy končím, už nemám další kakao! Bohužel i toto jsou zkušenosti. ;-(

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 5. 2016 21:05
eva: Já rozhodně nejsem přes pečení. Není to moje parketa a snad umím tak ještě něco kynutého. Tohle bylo strašně jednoduché, ale musí se dodržet rozpálená trouba a opravdu dobře vyšlehané žloutky a taky bílky. Já ještě k tomu vždycky potřu pečící papír malinko olejem, ale prý to není nutné. Kakaa je opravdu 50g, ale určitě by nevadilo ničemu ho ubrat, nic by se nestalo. Mne samozřejmě moc mrzí, že se ti to nepovedlo. Kdysi jsem z toho dělala roládu a popravdě, dopadla jsem stejně, jako ty! Jenže "kdysi".. Od té doby jsem se zase něco naučila a učím se pořád :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 3. 2016 18:21
Kačka: Taky doufám :-)

Kačka 22. 3. 2016 17:35
Dnes dělám poprvé právě mám těsto v troubě tak jsem zvědavá :) Také držím dělenku takže už se na to moc těším doufám že se povedou ! :)

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 3. 2016 15:21
Fiskus: No, já kvůli dělenky cukr nemůžu;-). Med je povolený.

vsetecka 15. 4. 2016 19:20
Jana Remkova: Med je hlavně zdravý, narozdíl od cukru, který nemá v sobě nic, co by tělo mohlo využít, spíš naopak. ;-)

Fiskus Fiskus 12. 3. 2016 15:02
Dělal jsem ty samé řezy, jen jsem místo medu dal do těsta mletý cukr a do krému vanilkový cukr. Byli super.:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 3. 2016 15:50
Jarmila: Ztuhne;-)

Jarmila 11. 3. 2016 15:04
:yes:vypada to dobre a snad to po vychlazeni trosku ztuhne

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 1. 2016 21:48
Dana Procházková:však ano, jen se uprostřed rozkroji, nevím, jak jinak bych to napsala;-)

Dana Procházková 25. 1. 2016 18:48
VEronika....ale tento řez se neprořezává,jen rozpůlí na půl po délce namaže a přiklopí druhou půlkou.hodí se do dělené stravy,je to super,jen toho není moc....

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 11. 2015 21:38
Veronika:;-)

Veronika 12. 11. 2015 17:16
Jana Remkova:Tak to já ve větším, ale neva, je super:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 11. 2015 17:03
VEronika: No, já jsem to dělala v takovém menším pekáči, jak mívají v marketech na grilovaná kuřata;-)

VEronika 12. 11. 2015 16:38
Recept je super, ale nevím jestli jsem dala špatnej pekáč, ale těsto mám nízké takže ho nemůžu rozříznout, tak dám krém nahoru a uvidím:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 10. 2015 16:13
Alena: I tobě :-)

Alena 24. 10. 2015 15:28
Jana Remkova: Děkuji moc za rady a krasny vikend.

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 10. 2015 14:55
Alena: No, určitě by to bylo aspoň upečené. Ale pozor, to peče rychleji, než klasika :-)

Alena 24. 10. 2015 13:36
Jana Remkova:Jeste jsem se chtela zeptat Jani, pekla jsem s troubou nastavenou na vrchní i spodní ohřev. Nemam zkusit raději horkovzduch? Díky moc.

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 10. 2015 18:26
Alena: To mne moc mrzí. Já rozpaluji troubu na nejvyšší výkon a pak ubírám. Příště po těch 8 minutách opatrně troubu otevři a zkus špejlí, jestli je už těsto dobré, přece jen je škoda znehodnotit 5 vajíček;-). Tak snad tě to neodradilo a vyzkoušíš ještě aspoň 1x:-)

Alena 23. 10. 2015 17:32
Jana Remkova:Ano, trouba byla rozpalena na 190st., asi jsem to měla pect déle, ale měla jsem strach, abych řez nespalila. Nevim, kde je chyba, snad to vyjde příště.

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 10. 2015 16:23
Alena: Tak to se mi opravdu nestalo. Trouba byla dostatečně rozpálená??

Alena 23. 10. 2015 15:08
Tak jsem zkoušela, pekla 8 minut a po vychladnutí bylo těsto syrové. Seskrabla jsem z plechu, přidala tvaroh a mam Míšu.

Dajda Dajda 3. 10. 2015 05:11
Jana Remkova: No právě a ještě se množství medu v krému dá ubrat. Občas dělávám kakaovou roládu bez mouky s cukrem a vanilkovou šlehačkou a je moc dobrá, takže s medem a tvarohem mě to rozhoodně láká. A jeden tvaroh je bezprizorní v ledničce .... :-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 10. 2015 18:33
janaerikmarie:;-):-)

janaerikmarie 2. 10. 2015 17:33
Božínku, to chci...hned teď:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 10. 2015 16:23
Právě, že to je velmi přijatelně sladké a moc dobré :-)

Dajda Dajda 2. 10. 2015 16:17
S tím medem a bez mouky to vypadá zajímavě! Nemuselo by to být moc sladké, to nejspíš vyzkouším. :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 2. 10. 2015 14:39

Řezy míša bez mouky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
řezy bez mouky, míša řezy albert, recepty bez mouky, míša řezy na plech, kakaové řezy bez mouky, míša dort bez mouky, albert misa rezy, míša řezy, řez bez mouky, míša řezy bez cukru, bez mouky, misovo rezy, albert recepty, recept na řezy bez mouky, misa rezy s bananem, recept na míša řez dorty, míša řezy recept, míša dotticky podle albert časopis, řezy bez moukx, strava bez mouky

Suroviny:
vejce, med, kakao holandské, tvaroh ve vaničce, smetana ke šlehání, med, pečící papír

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu