Polévka z mangoldu s pastou Miso
Suroviny
- svazek mangoldu
- několik kousků hub Jidášovo ucho - předem namočených
- 2-3 lžíce pasty Miso
- zeleninový vývar
- rýžové nudle
- vločky chilli
- sůl
- hladkolistá petrželka
Postup přípravy receptu
Vývar přivedeme k varu, přidáme Jidášovo ucho a vaříme 10 minut. Přisypeme nakrájený mangold a krátce společně povaříme, mangold nesmí být rozvařený.
Do částečně vychladlé polévky vmícháme Miso, dochutíme chilli a je-li třeba osolíme, ale většinou není, Miso je slané dostatečně. Již nevaříme.
Nudle připravíme podle návodu. Rozdělíme je do misek, zalijeme polévkou a hustě posypeme petrželkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Ohodnoťte recept: Polévka z mangoldu s pastou Miso
-
hosta: Keby len to - teraz som si prečítala, na čo všetko je dobrá - googlila som...
sporadicky mávam také záchvaty zdravého stravovania, až sa divím, že som ju ešte nekúpila... páči sa mi recept od Maris, mangoldu mám habadej, huby len lesné - sušené, už len vyštartovať za tou pastou...
A mám identické paličky, staré cca 40 rokov... -
Miso pasta je výborná a zdravá, působí prospěšně při zvýšené hladině cholesterolu, pomáhá tělu zbavit se škodlivých látek. Ta polévka musí být moc dobrá
-
tejaja:
jen chvíli, moc mi to nejde, ale když vidím v asijských bistrech vietnamce, číňany - tak nudle z polívky taky jí všelijak
Děkuju
-
Maruška, jedla si to tými paličkami ?
Máš prvý bod. 
