Kuřecí polévka s pastou Miso

maris Kuchařka: maris

Polévky 10 názorů

Suroviny

1/2 kuřete nebo 2 kuřecí stehna
1 velká mrkev
kousek celeru
1 pórek
několik kousků Jidášova ucha - předem namočených
3-4 lžíce pasty Miso
rýžové nudle
petrželka
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso dáme do studené vody, přivedeme k varu, mírně osolíme, vložíme kousky Jidášova ucha a vaříme doměkka.

  2. Deset minut před koncem přidáme nudličky z mrkve i celeru, jemně pokrájený pórek (část si necháme stranou na posypání hotové polévky) a zavaříme nudle (délku varu určíme podle návodu).

  3. Hotovou polévku odstavíme z ohně a vmícháme do ní pastu Miso podle chuti - pozor - nesmí se vařit. Do misek rozdělíme obrané kuřecí maso, zalijeme polévkou a posypeme pórkem a petrželkou.

Poznámka

MISO

http://zdrava-vyziva.doktorka.cz/miso-pro-ochuceni...

Miso pasta se koupí v každé Zdravé výživě

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí polévka s pastou Miso

  • badak badak

    Miso je pasta vyráběná kvasením z obilovin nebo soji, chutná po sojové omáčce a lze ji koupit třeba na: http://www.levnesushi.cz/d-miso-pasta-500g.html
    Lehká a jednoduchá polévka bývá součástí "hoka hoka bentó", japonské verze fást foodu, která vznikla kupodivu v Jakartě a která v krabičce nebo na tácku servíruje malé porce japonských jídel, rolky, saláty nebo také třeba pokrájený vepřový řízek v trojobalu.:-K:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Aj ja mne sú sympatické ázijské chute...:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Moc hezky to vypadá:yes::yes: chuť si představit nedovedu, ale jistě jste si pocutnali:-p;-):yes: teď se ovšem chystám na tvoji Thajskou.. jen co seženu ten prokletý koriandr:-S:-D:-D;-)

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    tasauri: děkuju:-K
    Chutě se těžko popisují, ale asi nejvíc bych Miso přirovnala k sojové omáčce. Jsou různé druhy, tak to neplatí asi všeobecně, nemám s nimi zkušenost.:-)

    Odpovědět

  • tasauri tasauri

    Muze mi nekdo rici, jakou priblizne ma to Miso chut ? Jinak, jak uz jednou bylo receno, moc pekne fotky :yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    maris:No jo, ale tam mě to dosud nenapadlo hledat, že:-S:-D Mrknu;-)

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    1974andrea: Andrejko díky, Miso určitě seženeš v nějaké Zdravé výživě, mají dokonce i víc druhů.;-):-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Maruško, já na miso ještě nenarazila, už dávno jsem s tím chtěla něco zkusit, ale zatím bohužel. Polévka bude určitě moc dobrá:-p:yes:

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    senky: Jani děkuju:-K. Miso pokrmy zdůrazní a navíc je zdravé, stojí za vyzkoušení;-):-)

    Odpovědět

  • senky senky

    Zajímavá polévečka:yes::yes: o Miso pastě jsem moc slyšela, ale zkušenost chybí;-) Maru, pro který časopis fotíš:-?:-K:-K:-) ta fotka je úžasná:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: miso polevka japonská polévka miso recept miso polevka recept thajská polévka miso sojové miso japonská kuřecí polévka recept miso polévka rýžové miso miso polevka polévka miso co je miso ???? ?????? miso polévka slození recept na miso polévku co je miso polévka misapasta recepty s miso co je misopasta jak se vaří s miso pastou co je to miso pasta?