Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nepečený dortík Angry Birds

Name: Nepečený dortík Angry Birds
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 1 velký sáček dětských piškotů; 400 ml mléka; 1 pudinkový prášek (já dala pistáciový); 2 PL cukru; 3 vaničky (po 250 g) plnotučného tvarohu (nebo Mascarpone); 250 ml smetany ke šlehání; 1 ztužovač šlehačky; cukr podle chuti; potravinářské barvivo

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Danca

0 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

10. 10. 2015 16:03

Přidat fotku

1 1 velký sáček dětských piškotů

400 ml 400 ml mléka

1 1 pudinkový prášek (já dala pistáciový)

2 PL 2 PL cukru

3 vaničky 3 vaničky (po 250 g) plnotučného tvarohu (nebo Mascarpone)

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

1 1 ztužovač šlehačky

cukr podle chuti

potravinářské barvivo

Nutriční hodnoty

Energie	8 742 kJ / 2 089 kcal
Bílkoviny	87,10 g
Tuky	148,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	394 mg
Sodík	535 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	101,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Dortovou formu vyložíme papírem a na dno vyskládáme vrstvu piškotů. Z pudinku, mléka a dvou lži cukru uvaříme hustý pudink a ten nalijeme na piškoty, přidáme další piškotovou vrstvu a dáme vychladnout.
Zatím připravíme krém: tvaroh nebo mascarpone ušleháme s cukrem, přidáme šlehačku, ztužovač a společně vyšleháme do tuha. Tužší krém získáte z mascarpone, ovšem pak je to kalorická bomba.
Polovinu krému naneseme na dokonale vychlazený korpus, uhladíme a dáme další vrstvu piškotů. Necháme opět zatuhnout v chladu.
Poté vyjmeme dort z formy, boky a vrchní stranu pomažeme slabou vrstvou krému a zbytek krému obarvíme pomocí potravinářských barev. Pomocí sáčku a zdobící špičky dortík dozdobíme a necháme v chladu uležet.