Ořechová srdíčka se žloutkovou polevou
tejaja
Cukroví , Pečené, Plněné 1 názor
Suroviny
- Těsto :
- 300 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- 120 g mletých ořechů
- 240 g másla
- poleva :
- 4 žloutky
- 150 g moučkového cukru
- 1 lžíce rumu
- několik kapek citrónové šťávy
- náplň :
- meruňkový džem ( množství dle potřeby )
- 100 g mletých ořechů
- 1-2 lžíce rumu
Postup přípravy receptu
Suroviny na cesto vymiesime, zabalíme do fólie a necháme v chlade odstáť aspoň 2 hodiny.
Vyvaľkáme na hrúbku cca 4 mm a vykrojíme srdečka. Pečeme na 180 °C zhruba 8 min.
Na polovicu vychladnutých srdiečok nanesieme krém a prilepíme zvyšnými srdiečkami.
Srdiečka potrieme polevou a ľubovoľne zdobíme.
Náplň: Zmiešame suroviny, pričom džemu dáme toľko, aby vznikla natierateľná hmota.
Poleva: Žĺtky s cukrom vymiešame na hustú polevu. Pridáme šťavu a rum podľa hustoty, aby poleva nebola príliš riedka.
Poznámka
Recept som našla tu : http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/2015/01/orec... a ďakujem autorke za nápad.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Ořechová srdíčka se žloutkovou polevou
-
to se mi líbí 
