Tříbarevný salát
Výrazný salát z rukoly, nakládaných rajčat a sýru s modrou plísní skvěle doplní jakékoliv grilované maso či rybu. Můžete jej také podávat samostatně a doplnit kousky restovaného tofu. Výsledná chuť salátu vás dozajista příjemně překvapí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 989 kJ / 953 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,68 g |
| Tuky | 78,29 g |
| Vláknina | 9,14 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 5,02 g |
| Sacharidy | 28,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata trochu osušíme od oleje a pokrájíme nadrobno a vložíme do větší mísy.
Krok 2: Nivu nebo jiný sýr s modrou plísní nastrouháme. Opláchneme a očistíme rukolu. Obojí přidáme k rajčatům a promícháme.
Krok 3: Připravíme zálivku smícháním všech surovin a metličkou lehce prošleháme. Nalijeme na salát a promícháme. Ihned podáváme.
Krok 4: S opečenými tyčinkami z cizrnového tofu (viz poznámka) může být klidně lehkou večeří.
Zveřejněno 4. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tříbarevný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zznZ
Moje poznámka
Tříbarevný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zznZ
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 14 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 16 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 17 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 18 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 6 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 6 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 6 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 6 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 10 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 10 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 11 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 11 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 11 hodinami
Tématické fráze:
trojbarevný salát,
tribarevny kolac od hrusky
Suroviny:
rukola,
rajče v oleji,
sýr niva,
olej,
med,
tahini,
citron,
sůl,
pepř
Komentáře (10)
především do hummusu, ale jsou i jiné možnosti.