Mangoldová pánev s tofu

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 30 min 4 porce Bezmasá jídla 2 názory

Suroviny

400 g mangoldu
500 g brambor
200 g uzeného tofu
1 lžička kari
3 stroužky česneku
kmín
sůl
olej
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a v slanej vode s rascou uvaríme. Potom ich scedíme.

  2. Mangold natrháme, podlejeme trochou vody a 5 min podusíme. Potom rozmixujeme, pridáme soľ, kari a prelisovaný cesnak a ešte 5 min dusíme, kým sa nevyparí všetka voda.

  3. Na panvicu dáme olej, rozpálime ho, vložíme zemiaky a na kocky narezané tofu a za občasného premiešania opekáme 5 minút dochrumkava.

  4. Na panvicu pridáme mangold a premiešame. Necháme ho prehriať.

  5. Podávame s kyslou uhorkou alebo čalamádou, prípadne čerstvou zeleninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Mangoldová pánev s tofu

Tématické fráze: tofu recepty na pánvi tofu recept na pánvi tofu recepty recepty z tofu recepty s tofu recept na tofu recepty tofu