Brokolicovo-mangoldová směs tak trochu po čínsku

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Brokolicovo-mangoldová směs tak trochu po čínsku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 919 kJ / 459 kcal
Bílkoviny	25,96 g
Tuky	23,67 g
Vláknina	23,44 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,71 g
Sůl	6,30 g
Sacharidy	24,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na menší růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na kolečka. Listy mangoldu nakrájíme na větší kousky, košťály na drobnější. Krok 2: V hluboké pánvi nebo hrnci s nepřilnavým dnem rozehřejeme olej a orestujeme na něm na tenké plátky nakrájený česnek. Když začne zlátnout, přidáme zázvor a chilli papričku a ještě asi půl minuty restujeme. Poté přidáme pokrájenou zeleninu, zalijeme sojovou omáčkou a balzamikem, zasypeme cukrem a případně solí (já již nesolím) a za občasného zamíchání restujeme asi 5-8 minut, až je zelenina zavadlá, ale stále mírně křupavá. Případně můžeme na chvíli zakrýt pokličkou a nechat podusit v páře. Krok 3: Kešu ořechy opražíme nasucho na malé pánvičce, až zezlátnou. Vmícháme je do hotové zeleniny a ihned podáváme, nejlépe s čerstvou rýží.

Brokolici rozebereme na menší růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na kolečka. Listy mangoldu nakrájíme na větší kousky, košťály na drobnější.
V hluboké pánvi nebo hrnci s nepřilnavým dnem rozehřejeme olej a orestujeme na něm na tenké plátky nakrájený česnek. Když začne zlátnout, přidáme zázvor a chilli papričku a ještě asi půl minuty restujeme. Poté přidáme pokrájenou zeleninu, zalijeme sojovou omáčkou a balzamikem, zasypeme cukrem a případně solí (já již nesolím) a za občasného zamíchání restujeme asi 5-8 minut, až je zelenina zavadlá, ale stále mírně křupavá. Případně můžeme na chvíli zakrýt pokličkou a nechat podusit v páře.
Kešu ořechy opražíme nasucho na malé pánvičce, až zezlátnou. Vmícháme je do hotové zeleniny a ihned podáváme, nejlépe s čerstvou rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 5. 2016

Poznámka autorky petram

Pokud neseženete mangold, můžete ho nahradit čerstvým listovým špenátem. V tomto případě ho ale přidejte k brokolici jen na poslední minutu restování.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicovo-mangoldová směs tak trochu po čínsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nk45

Cuketovo mangoldová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Cuketovo-papriková směs "po čínsku"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MamlajdaD

Mangoldová omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja 10 min

Kuře po čínsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

majda1512

Maso "po čínsku"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Hovězí po čínsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 40 min

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 15 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 30 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Žampionové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 40 min

Avokádová pomazánka s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Dietní recepty

Asijská kuchyně
Oběd
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Restování
Brokolice
Zelenina
Pikantní chutě
Recepty do 15 minut
Běžný den

Moje poznámka

Brokolicovo-mangoldová směs tak trochu po čínsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nk45

Náhodný recept

Makrely s libečkem na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 2 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 3 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 15 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 17 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno 3. 5. 2025 06:00

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Bramboroví utopenci jsou výbornou levnou chuťovkou, která nadchne i vegetariány. S pivním sýrem jsou báječné

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane Hodnocení 2×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Broskvičky či broskyňky: Sladký zákusek je luxusní ozdobou svátečních stolů Hodnocení 2×

Broskvičky či broskyňky: Sladký zákusek je luxusní ozdobou svátečních stolů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bezlepkový velikonoční beránek

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pavučinkový makový závin.

Veronika.Hrozna před 7 minutami

Tilápie na rozmarýnu s česnekem

Hanka99 před 18 minutami

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Aleister před 56 minutami

Tvarohová pomazánka s pažitkou

Sarka771 před 1 hodinou

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 11 hodinami

Kapr na zelenině

Blofas před 12 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 13 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 14 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 14 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 15 hodinami

Tématické fráze:
lilek směs po čínsku)

Suroviny:
olej, česnek, zázvor čerstvý, chilli paprika čerstvá, omáčka sojová, cukr, sůl, brokolice, listy mangoldu, oříšky kešu

Naposledy jste si prohlédli

Rychlá kmínka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janaka 60 min

Dobré bramborové knedlíky - podrobně Videorecept

Dobré bramborové knedlíky - podrobně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 60 min

Kolínkoto Videorecept

Kolínkoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 30 min

Brokolicovo-mangoldová směs tak trochu po čínsku

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém