Škvarkovo-bramborové placky

Bramborová jídla Doba přípravy: 5 min. 7 názorů

Bramborová jídla Doba přípravy: 5 min. 7 názorů

Suroviny 4 porce

1 sáček bramborového těsta v prášku
300 g škvarků ( nebo nějakého salámu )
trocha pepře
sůl podle potřeby
česnek ( dávám sušený )
hladká mouka na vál
olej

Postup přípravy receptu

  1. Sypkou směs na bramborové těsto vysypeme do mísy. Přilijeme vodu, množství odměříme dle návodu.

  2. Škvarky nakrájíme na menší kousky a přisypeme je do směsi.

  3. Osolíme, opepříme a přidáme česnek. Poté vypracujeme v těsto, které vyválíme na pomoučněném vále na placku asi 1,5 - 2 cm silnou.

  4. Z těsta vykrajujeme pomocí skleničky kolečka. Na každé placce vytvoříme pomocí nože nebo kolečkem na prolisování brambor na salát ozdobnou mřížku.

  5. Plech vyložíme pečícím papírem a vymažeme olejem. Poklademe placky, které potřeme olejem i shora a pečeme v předehřáté troubě na 180 - 200°C asi 20 - 25 minut.

Komentáře k receptu Škvarkovo-bramborové placky

  • Katastrophe Katastrophe

    Také dělám škvarkové placky takhle, když není čas a člověk na ně má chuť, je to ideální řešení :-8 Jen je ještě potírám vajíčkem :)
    Takže vím, že jsou dobré, i když trošku "šizené" - máme je moc rádi. Posílám bod :yes:

    Odpovědět

  • petulinaS petulinaS (autorka receptu)

    Všem strašně moc děkuji, také souhlasím, není nad domácí těsto, ale když se pravdu spěchá, je to nejlepší takto :-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Petulino, já je dělám, máme je moc rádi, ovšem dělám si je doma, protože domácí je domácí:yes: jinak pro ty kuchařinky, které nemají tolik času je to rychlejší, to je jasný;-) Máš 6.bod:yes:

    Odpovědět

  • indulina indulina(neregistrovaná)

    Ještě bys měla dodat, že je to obšlehnutý recept z časopisu Pošli recept.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jako rychlovka určitě dobré :yes::yes:- jen slyším babičku - "ty děuko ani ta erteple ši nevoškrábeš? Nákej humus v prášku? No kdo to kdy viděl tééda ježíš, vy mladý, všechno umělý že jo"...:-D:-D:-D
    Petro - to není kritika receptu:-! - to je hlas babičky, jak kdybych ji slyšela, nesnášela jakékoli náhražky, umělotiny... a nadávala mi i za automatickou pračku:-O, ach jo...;-), ale vařit teda uměla to jo...ˇ
    Bod ti dám, babička to pochopí :-8:-K;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, placky se nikomu asi nepřejí, já v okolí neznám nikoho, kdo by je neměl rád a se škvarkama dělám taky, jen si na ně těsto dělám sama. Tohle je raz dva a taky fajn:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Petulino - krásná rychlovka:yes::-)+

    Odpovědět

Tématické fráze: skvarkove placky s bramborem bramborové placky se škvarkama bramborová placka se škvarkama škvarkové placky z bramborového těsta bramborové placky z prášku bramborové placky škvarkové placky s bramborama domaci bramborove placky placky z bramboroveho testa bramborové placky v prášku škvarkové plcky bramborové placky ze škvarkama bramborové plcky bramborové placky s tvarohem škvarkové placky jako od babičky recept škvarkové placky jako od babičky recept bramborové plackyse skvarkama škvakové placky škvarkové placky s bramorem bramborové těsto v prášku