Bramborové noky s česnekem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

hosta

18 názorů

25. 10. 2018 19:56

50 dkg 50 dkg brambor

20 dkg 20 dkg hrubé pšeničné krupice

1 1 vejce

3 stroužky 3 stroužky 3 větší stroužky česneku

sůl

1 PL 1 PL majoránky

Nutriční hodnoty

Energie	5 420 kJ / 1 296 kcal
Bílkoviny	41,54 g
Tuky	11,34 g
Vláknina	21,63 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	150 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	246,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme. Přidáme vejce, rozmačkaný česnek, majoránku a krupici. Dochutíme solí.
Z těsta tvoříme kuličky, rozmáčkneme je vidličkou a vaříme asi 3 minuty od chvíle, kdy vyplavou na hladinu. Můžeme samozřejmě udělat i šišky nebo knedlíky.
Hodí se dobře ke špenátu s vejcem - nebo jako příloha k huse či kachně.

Poznámka autorky receptu

Zdroj: regionální kuchařka - Vysočina

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (157x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborové noky s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Bramborové noky s petrželí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Bramborové noky/šišky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Načíst daší

Komentáře

Zdenka1

13. 7. 2019 07:01

Děkuji za recept, ten česnek tomu dodal správnou chuť

Veronika.Hrozna

9. 11. 2018 16:56

Výborné , dala jsem ještě česnekovou pažitku, aby byly hezké a voňavé ! Není toho moc z této dávky ! Zítra budu dělat k srnčímu perkeltu ještě jednou. Ke špenátu , musím taky zkusit, nebo jenom tak opečené na másle k nějakému salátu !

Veronika.Hrozna

9. 11. 2018 11:23

hosta: Díky , ano brambory !

hosta

9. 11. 2018 10:50

Veronika.Hrozna: co chceš strouhat najemno nebo na slzičku? Ty brambory? U uvařených brambor asi slzičku moc nevytvoříš - takže normálně, jako na bramborové knedlíky

Veronika.Hrozna

9. 11. 2018 10:44

Jana Dorazinová-Remková: nastrouhat na jemno nebo na slzičku?

Jajajajaapaja

8. 11. 2018 10:03

Výborný! Se špenátem, volské oko, opečená klobása!

JanaDorazinova

7. 11. 2018 00:42

Veronika.Hrozna: Určitě ano

Veronika.Hrozna

6. 11. 2018 21:34

hosta: Díky moc!

hosta

6. 11. 2018 21:14

Veronika.Hrozna: určitě, to není zas takový rozdíl

Veronika.Hrozna

6. 11. 2018 20:35

Jana Dorazinová-Remková: Hostičko, Janičko, myslíš , že by to šlo i s dětskou krupicí , já budu dělat v pátek ten tvůj srčí perkelt a k tomu tyto noky,nebo musím koupi obyčejnou krupici?

Palika

29. 10. 2018 00:06

Nooo, vypadá to moc dobře. Musím vyzkoušet a s tím špenátem ... to nemusí mít chybu .-) díky

casino

28. 10. 2018 14:43

Hledám jednoduchá, neotřelá jídla na pátek...
Krmi jsem si uložil (z preventivních důvodů ne na TOP zvláště když za pár dní si rcp oblíbily dva tucty kuchtíků, aniž by ho ochutnali...
No, až na jednu výjimku, že

JanaDorazinova

28. 10. 2018 13:42

Bože, to zas bylo něco!! hosta, tyhle noky jsem určitě nedělala naposledy a jsem ráda, že mi jich kupa ještě zbyla , budu mít na příště. Takže v mém provedení noky, listový špenát, uzená krkovice na páře. A dovolím si přidat foto, pokud nevadí. Děkuji za super recept