Mléčný chleba
Suroviny
- 200 g mléka
- 100 g vody
- lžička cukru
- lžíce oleje
- 1,5 lžičky soli
- 300 g pšeničné chlebové mouky
- 150 g hladké mouky
- 10 g droždí
Postup přípravy receptu
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a použijeme program Základní.
Pokud se zadaří, je dobré před třetím kynutím vytáhnout rukou, namočenou ve vodě, háky a těsto ve formě urovnat.Po upečení chleba z formy vyklepneme a necháme vychladnout na mřížce.
Poznámka od kuchařky
Světlounký chleba, velice vhodný pro namazání máslem nebo i toustování.
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mléčný chleba
-
jaluma36: díky
Zato my už ho nepekli dlouho, měla bych napravit 
-
super chlebik
,uz jsem ho pekla vic krat a doma moc chutna
-
mysulka, magdalenka, Anna Kocikova: díky
janek53: určitě při 180-190°C (max) - odhadem 35-40 minut, pak už bych na to určitě nakukovala, popř. po 45 minutách píchla špejlí.
-
tak nepečte .......
-
Jak péct v troubě (mám na mysli tepoltu) když nemám a ani nebudu mít pekárnu
Děkuji.
-
Anna Kocikova: mne sa nezadarí vytiahnuť háky...nikdy nevyčíham správny čas...
A Cat je skvelá, ja to vravím už roky... -
Magdalenko,já také vždy se"závistí"hledím na recepty od Cathleen
Na její pečivo opravdu nemám
-
mne sa nezadarí nikdy...
