Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Srbské rizoto s cherry rajčátky

Srbské rizoto s cherry rajčátky spojuje plnou chuť vepřového masa s vůní slaniny. Milovníci pikantních chutí mohou přidat špetku pálivé papriky, se kterou pokrm dostane ten správný říz. Rizoto skvěle doplní sterilovaná zelenina nebo čalamáda.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

past1978

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Ve velké pánvi částečně vyškvaříme nakrájenou slaninu. Krok 3: Přidáme cibuli a necháme ji zpěnit. Poté přidáme maso a orestujeme ho. Osolíme, opepříme, vmícháme protlak, trochu mleté sladké papriky a podle chuti pálivou papriku. Krok 4: Podlijeme vodou a pod pokličkou podusíme doměkka asi 60 minut. Krok 5: Rýži propláchneme a uvaříme podle návodu (asi 15 minut) v osolené vroucí vodě. Krok 6: K měkkému masu přidáme opláchnutá a překrájená cherry rajčata. Přebytečnou tekutinu vydusíme a vmícháme uvařenou rýži. Krok 7: Podle potřeby dosolíme a podáváme s čalamádou či sterilovanou zeleninou.

TIP: Jaké jsou typy a druhy rizota?

Zveřejněno 26. 4. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Srbské rizoto s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERvQg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Srbské rizoto s cherry rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERvQg

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
plec vepřová, slanina, cibule, rajče cherry, protlak rajčatový, rýže dlouhozrnná, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, olej

Přidat fotografie receptu
]