Rybízovo-angreštový tvarohový koláč
Tento koláč je dokonalým spojením svěžích letních plodů a jemného tvarohu, který vytváří neodolatelně lahodný dezert. Moučník tvoří křehký korpus s krémovou tvarohovou náplní, kterou doplňují kyselkavé tóny rybízu a angreštu.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 914 kJ / 5 477 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,79 g |
| Tuky | 261,15 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 1,27 g |
| Sodík | 755 mg |
| Sůl | 2,47 g |
| Sacharidy | 656,10 g |
Postup přípravy
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Krok 2: Všechny suroviny na tvarohovou náplň společně vymícháme. Krok 3: Bílky s cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme na tuhý sníh a potom ještě chvíli šleháme nad párou. Krok 4: Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme na hladké těsto. Krok 5: Těsto vyválíme na rozměr o něco větší jako plech a pomocí válečku ho přeneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a okraje vyhrneme na boky. Krok 6: Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň, vložíme do vyhřáté trouby a dáme do trouby zapéct asi na 10 minut. Potom na náplň poklademe ovoce, jemně posypeme moučkovým cukrem a dáme péct asi na 35-40 min. Krok 7: Před dopečením ozdobíme sněhem cukrářským sáčkem s ozdobným nástavcem do tvaru mřížky a dáme do trouby zapéct do zlatova.
Zveřejněno 6. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Rybízovo-angreštový tvarohový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BYAn
Moje poznámka
Rybízovo-angreštový tvarohový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BYAn
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 4 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 20 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
BTKILI před 3 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 3 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 3 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 3 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 4 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 4 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 4 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 4 hodinami
Kuře s divokým kořením
Merylas před 4 hodinami
Tématické fráze:
angreštový koláč,
angreštový koláč s tvarohem,
rybizovo tvarohovy kolac,
angreštový cheesecake,
angreštový koláč se sněhem,
angrešt koláč,
angreštový koláč s drobenkou,
rychly angrestovy kolac,
rybizovotvarohovy kolac,
rybizovo tvarohový koláč s drobenkou,
rybízovo borůvkový kolač s tvarohem,
angrešt recepty,
rybizovo tvarohove řezy,
koláč z angreštu,
angrestovy kolac,
kolac angrestovy,
recepty- angreštový koláč,
angreštovy moučnik,
recept na angreštovy kolač,
angrestove cokoladove rezy
Suroviny:
mouka polohrubá,
žloutek,
prášek do pečiva,
cukr moučkový,
máslo,
tvaroh,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
cukr moučkový,
mléko,
olej,
žloutek,
bílek,
cukr krystal,
angrešt,
rybíz,
cukr moučkový,
mouka
Komentáře (2)