Rybízovo-angreštový tvarohový koláč
Tento koláč je dokonalým spojením svěžích letních plodů a jemného tvarohu, který vytváří neodolatelně lahodný dezert. Moučník tvoří křehký korpus s krémovou tvarohovou náplní, kterou doplňují kyselkavé tóny rybízu a angreštu.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 914 kJ / 5 477 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 120,79 g |
Tuky | 261,15 g |
Vláknina | 9,40 g |
Cholesterol | 1,27 g |
Sodík | 755 mg |
Sůl | 2,47 g |
Sacharidy | 656,10 g |
Postup přípravy
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Krok 2: Všechny suroviny na tvarohovou náplň společně vymícháme. Krok 3: Bílky s cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme na tuhý sníh a potom ještě chvíli šleháme nad párou. Krok 4: Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme na hladké těsto. Krok 5: Těsto vyválíme na rozměr o něco větší jako plech a pomocí válečku ho přeneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a okraje vyhrneme na boky. Krok 6: Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň, vložíme do vyhřáté trouby a dáme do trouby zapéct asi na 10 minut. Potom na náplň poklademe ovoce, jemně posypeme moučkovým cukrem a dáme péct asi na 35-40 min. Krok 7: Před dopečením ozdobíme sněhem cukrářským sáčkem s ozdobným nástavcem do tvaru mřížky a dáme do trouby zapéct do zlatova.
Zveřejněno 6. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízovo-angreštový tvarohový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BYAn
Moje poznámka
Rybízovo-angreštový tvarohový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BYAn
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 10 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 20 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 16. 9. 2025 16:01:02
Kuřecí karí
Přidáno 16. 9. 2025 14:02:01
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s Nivou
Dede. před 3 minutami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 1 hodinou
Buřtguláš
Rosiwannabe před 1 hodinou
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 2 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 2 hodinami
Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší
jana1974 před 4 hodinami
Knedlíčky gyoza plněné mletým masem
Tomas21 před 4 hodinami
Falešný španělský ptáček
Dreamer_Mike před 5 hodinami
Vepřové pečené na cibuli
Adams-alena před 5 hodinami
Tématické fráze:
angreštový koláč,
angreštový koláč s tvarohem,
rybizovo tvarohovy kolac,
angreštový cheesecake,
angreštový koláč se sněhem,
angrešt koláč,
angreštový koláč s drobenkou,
rychly angrestovy kolac,
rybizovotvarohovy kolac,
rybizovo tvarohový koláč s drobenkou,
rybízovo borůvkový kolač s tvarohem,
angrešt recepty,
rybizovo tvarohove řezy,
koláč z angreštu,
angrestovy kolac,
kolac angrestovy,
recepty- angreštový koláč,
angreštovy moučnik,
recept na angreštovy kolač,
angrestove cokoladove rezy
Suroviny:
mouka polohrubá,
žloutek,
prášek do pečiva,
cukr moučkový,
máslo,
tvaroh,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
cukr moučkový,
mléko,
olej,
žloutek,
bílek,
cukr krystal,
angrešt,
rybíz,
cukr moučkový,
mouka
Komentáře (2)