Obalované rolované řezy

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Hella

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 922 kJ / 4 045 kcal
Bílkoviny	54,67 g
Tuky	284,95 g
Vláknina	19,30 g
Cholesterol	1,23 g
Sodík	491 mg
Sůl	1,13 g
Sacharidy	305,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky vyšleháme na tuhý sníh, postupně přidáváme cukr, vodu, olej a žloutky, nakonec ručně přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 2: Hmotu rozdělíme na polovinu a upečeme 2 tenké pláty těsta na plechu vyloženém papírem na pečení. Pečeme při teplotě 170 °C 10 minut. Krok 3: Na krém celá vejce šleháme v horké vodní lázni s cukrem do pěny až zhoustnou a zbělají, pak přidáme rozpuštěnou čokoládu a necháme vychladnout za občasného promíchání. Do chladné hmoty přidáme máslo a vyšleháme mixérem do hladkého krému (minimálně 5 min.). Krok 4: Upečená těsta potřeme připraveným krémem a nakrájíme na proužky asi 10 cm široké. Proužek 2x obtočíme pomocí nože do roládky , odkrojíme jí a pokračujeme dál. Z jednoho proužku uděláme asi 3 roládky. Počet roládek záleží na tom, jak je chceme mít silné tj. kolikrát je obtočíme. Krok 5: Dip připravíme tak, že mléko ohřejeme, přidáme cukr, na kousky nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme. Když je čokoláda rozpuštěná, přidáme máslo a mícháním ho také rozpustíme Každou roličku rychle potopíme v dipu a následně obalíme v kokosu. Vychlazené pokrájíme.

Bílky vyšleháme na tuhý sníh, postupně přidáváme cukr, vodu, olej a žloutky, nakonec ručně přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Hmotu rozdělíme na polovinu a upečeme 2 tenké pláty těsta na plechu vyloženém papírem na pečení. Pečeme při teplotě 170 °C 10 minut.
Na krém celá vejce šleháme v horké vodní lázni s cukrem do pěny až zhoustnou a zbělají, pak přidáme rozpuštěnou čokoládu a necháme vychladnout za občasného promíchání. Do chladné hmoty přidáme máslo a vyšleháme mixérem do hladkého krému (minimálně 5 min.).
Upečená těsta potřeme připraveným krémem a nakrájíme na proužky asi 10 cm široké. Proužek 2x obtočíme pomocí nože do roládky , odkrojíme jí a pokračujeme dál. Z jednoho proužku uděláme asi 3 roládky. Počet roládek záleží na tom, jak je chceme mít silné tj. kolikrát je obtočíme.
Dip připravíme tak, že mléko ohřejeme, přidáme cukr, na kousky nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme. Když je čokoláda rozpuštěná, přidáme máslo a mícháním ho také rozpustíme Každou roličku rychle potopíme v dipu a následně obalíme v kokosu. Vychlazené pokrájíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 10. 2016

Poznámka autorky Hella

Zdroj: NejRecept.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Obalované rolované řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z9B2

Kynutý rolovaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Rolovaný makový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 85 min

Rolovaná jahůdková dobrota

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Danca 90 min

Rolovaný dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 45 min

Rolované kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 45 min

Obalované papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Zobrazit více

Dorty - zdobení

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 60 min

Povidla pečená v troubě Videorecept

Povidla pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 380 min

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 65 min

Jablečná povidla na 3 způsoby Videorecept

Jablečná povidla na 3 způsoby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 75 min

Pstruh pečený v troubě Videorecept

Pstruh pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Pečení
Sváteční recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Obalované rolované řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z9B2

Náhodný recept

Vymazlený jablečný štrúdl / závin podle paní Gáborové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

volhpe1 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 5 hodinami

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 15 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 16 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 17 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 18. 1. 2018 15:19

Majkaa 14. 10. 2016 16:37

Nemáte nafocený postup

Nějak tomu nerozumím

pásky rolování a zase krájení

Jinak se mi recept líbí

JanaDorazinova 11. 10. 2016 21:38

Hella přidala novou fotografii! 11. 10. 2016 18:40

Přečtěte si

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Piškotové miniroládky plněné krémem: Jsou výborné k nedělní kávě i na slavnostní stůl Hodnocení 11×

Piškotové miniroládky plněné krémem: Jsou výborné k nedělní kávě i na slavnostní stůl

KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Gastro glosa: Pohlreich ani Punčochář očekávání mnoha diváků nenaplnili. Jejich pořadům to ale výrazně pomohlo

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Smaženka stareho haviřa podle Ostravskeho Gastrošefa: Tvarůžky i pálivá omáčka promění klasiku v silný zážitek

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 5 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Sony.P před 7 hodinami

Karamelový dezert

thekumsen před 7 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 8 hodinami

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Sova1 před 9 hodinami

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 10 hodinami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 10 hodinami

Tématické fráze:
čokoládové řezy obalovane v z kokosu, obalované řezy, rolované zákusky

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, sůl, voda, olej, vejce, cukr moučkový, čokoláda, máslo, mléko, čokoláda, cukr krupice, máslo, kokos

Naposledy jste si prohlédli

Mandlovo čokoládové cukroví.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hanahcotton

Italská mortadella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Meszarosovabolya 90 min

Kakaové pudingové řezy s želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Rychlý kuskus plný chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic 15 min

Medailonky na citronové trávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fantom

Obalované rolované řezy

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Hella

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti