Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety s mrkví na kari

Name: Špagety s mrkví na kari
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 balíček špaget; 1-3 mrkve (dle chuti); 1 - 2 zakysané smetany (1 stačí pro 2 osoby); 1/2 lžíce Vegety (polévkového koření); 1/2 lžíce karí koření; trochu soli; máslo

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

elasik

0 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

12. 10. 2016 20:50

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

Autor/ka fotky

1 balíček 1 balíček špaget

1-3 1-3 mrkve (dle chuti)

1 - 2 1 - 2 zakysané smetany (1 stačí pro 2 osoby)

1/2 lžíce 1/2 lžíce Vegety (polévkového koření)

1/2 lžíce 1/2 lžíce karí koření

trochu trochu soli

máslo

Nutriční hodnoty

Energie	7 322 kJ / 1 750 kcal
Bílkoviny	62,01 g
Tuky	10,95 g
Vláknina	28,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,75 g
Sůl	4,38 g
Sacharidy	336,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve připravíme mrkev. Mrkev nastrouháme na hrubo, ale záleží na každém.
Když máme mrkev oškrábanou a nastrouhanou, dáme vařit osolenou vodu na špagety, které uvaříme obvyklým způsobem.
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a lehce osmahneme mrkev. Po chvilce přidáme Vegetu, kari koření a trošičku osolíme (karí i vegeta jsou slané! - lépe později dosolit). Promícháme a zalijeme lehce vodou (tak cca 1/3 množství mrkve) a necháme dusit doměkka. Když je mrkev měkká, přidáme zakysanou smetanu, promícháme a necháme ještě chvíli provařit, aby omáčka trochu zhoustla. Poté smícháme špagety s omáčkou a podáváme.