Houbový guláš s paprikou a rajčetem
terezicka1
Suroviny
- 2 hrnky hub
- 2 rajčata
- 1 červená paprika
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- červená paprika
- gulášové koření
- 3 stroužky česneku
- 3 šalotky
- 50 g slaniny
- bobkový list
- nové koření
- majoránka
Postup přípravy receptu
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme houby nakrájené na kostičky, papriku a rajče.
Posypeme kořením, zalijeme vodou a provaříme. Záleží, kolik chcete množství. Já dělala cca 2-3 porce a zahušťovat jsem už nemusela. Kdo chce více, zahustí.
Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.
Kuchařka: terezicka1
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
