Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chutná šťavnatá buchtička

Name: Chutná šťavnatá buchtička
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 20 dkg špaldové mouky; 20 dkg cukru krystal; 4 vejce; 100 ml oleje; 100 ml mléka; 1 kypřící prášek do pečiva; 2 kysané smetany; uvařený pudink z jednoho sáčku; 1 skořicový cukr na posypání

Petra V

4 názory

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

12. 11. 2016 14:53

Porce: velký plech

20 dkg 20 dkg špaldové mouky

20 dkg 20 dkg cukru krystal

4 4 vejce

100 ml 100 ml oleje

100 ml 100 ml mléka

1 1 kypřící prášek do pečiva

2 2 kysané smetany

uvařený pudink z jednoho sáčku sáčku

1 1 skořicový cukr na posypání

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 455 kJ / 2 977 kcal
Bílkoviny	72,12 g
Tuky	135,74 g
Vláknina	26,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	438 mg
Sůl	0,94 g
Sacharidy	353,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Podle návodu uvaříme pudink.
Bílky vyšleháme dotuha.
Žloutky, cukr a olej vyšleháme do pěny, přidáme mouku, kypřící prášek, mléko a nakonec i tuhý sníh. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech.
Na těsto rovnoměrně rozprostřeme uvařený teplý pudink a dáme do trouby na 150 st., pečeme 15-20 minut.
Po upečení, ještě horké, potřeme kysanou smetanou a posypeme skořicovým cukrem.

Poznámka autorky receptu

Buchtička je výborná, vláčná a na celý velký plech.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (19x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Buchtičky od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yasmin.1985

Šťavnatý makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 70 min

Svatební buchtičky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Veroly 15 min

Načíst další

Přečtěte si

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 417x

Jak se vyhnout chybám při zadělávání kynutého těsta, abychom upekli to nejlepší pečivo?

Hodnocení 671x

Jak udělat nejlepší išelské dortíčky? Skvělé cukroví s vůní skořice, ořechů a čokolády zvládnou podle názorného videa i začátečníci

Hodnocení 125x

Komentáře

Petra V

14. 11. 2016 19:52

Valinka43:

Valinka43

14. 11. 2016 19:31

Petra V: díky vyzkouším

Petra V

13. 11. 2016 19:45

Valinka43: Ahoj 200g mouky proto,aby nebyla buchta vysoká a suchá. Přesto ,že je tam celý KP není jej vůbec na chuť cítit. Vyzkoušej a uvidíš. My máme rádi moučníky mokré a né dusíky

Valinka43

13. 11. 2016 19:21

200 g špaldové mouky je podle mě docela málo, 1 prášek do pečiva se dává na 400 g mouky....na to kolik je tam tekutého bych přidala ještě 200 g polohrubé mouky...jinak se mi recept líbí