Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 469 kJ / 4 892 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 159,61 g |
Tuky | 226,62 g |
Vláknina | 37,00 g |
Cholesterol | 851 mg |
Sodík | 7,47 g |
Sůl | 18,42 g |
Sacharidy | 535,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařené brambory nastrouháme najemno. Přidáme k nim mouku, vejce, špetku soli a vše promícháme.
Těsto má být vláčné, konzistence je podobná jako u noků do polévek . Krok 2: Těsto propasírujeme přes cedník na halušky přímo do vroucí vody se solí a povaříme. Jakmile halušky vyplavou, jsou uvařené (cca 2-3 minuty).
Mezitím nahrubo nastrouháme Nivu a sýr Jadel.
Na pánvi vyškvaříme pokrájenou slaninu. Slaninu i nastrouhané sýry vmícháme k přecezeným haluškám.
Nakonec můžeme přidat máslo, halušky se k sobě pak nelepí (nebo vmícháme zakysanou smetanu).
Osolíme podle chuti a na talíři dozdobíme bylinkami.
Těsto má být vláčné, konzistence je podobná jako u noků do polévek . Krok 2: Těsto propasírujeme přes cedník na halušky přímo do vroucí vody se solí a povaříme. Jakmile halušky vyplavou, jsou uvařené (cca 2-3 minuty).
Mezitím nahrubo nastrouháme Nivu a sýr Jadel.
Na pánvi vyškvaříme pokrájenou slaninu. Slaninu i nastrouhané sýry vmícháme k přecezeným haluškám.
Nakonec můžeme přidat máslo, halušky se k sobě pak nelepí (nebo vmícháme zakysanou smetanu).
Osolíme podle chuti a na talíři dozdobíme bylinkami.
Zveřejněno 20. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWzr
Moje poznámka
Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWzr
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 4 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 5 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 13 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 5 minutami
Špenátová polévka
brtna před 1 hodinou
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 2 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 3 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 3 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 3 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 5 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 5 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 6 hodinami
Tématické fráze:
sýrová omáčka k haluškám,
halušky se slaninou a se zakysanou smetanou,
halušky s nivou a se slaninou,
bramborove halusky,
haluskyha,
recepty z bramborového těsta,
syr bramborovem teste,
omáčka k haluškám,
halusky dia,
noky syr zakysana smetana,
sýr jadel v receptech
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
sýr niva,
jadel,
slanina,
máslo,
bylinky
Komentáře (3)