Divoký smažený sýr
Doba přípravy: 5 + 8 - 10 minut 4 porce Sýry 0 názorů
Suroviny
- 200 g tvrdého sýra – 45%
- 100 g šunky
- 125 g olomouckých tvarůžků
- 2-3 vejce
- strouhanka
- řepkový olej
Postup přípravy receptu
Sýr nastrouháme. Olomoucké tvarůžky a šunku nakrájíme na malé kousky. Vše promícháme.
Přidáme vejce a promícháme. Pokud je hmota drobivá, přidáme ještě jedno vejce a promícháme.
Ze sýrového těsta vytvoříme placičky, které obalíme ve strouhance.
Osmažíme z obou stran v dostatečné vrstvě oleje.
Podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.
Poznámka
Dříví do lesa a sovy do Athén... Podobné recepty už tady jsou, míváme podobné nápady. Tenhle recept je také s fotopostupem a příběhem na http://www.mojetara.cz/recipe/divoky-smazeny-syr-w...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Divoký smažený sýr
K receptu nejsou žádné komentáře.
