Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou jsou skvělým příkladem sytého jídla, které spojuje různé chutě dohromady. Tento pokrm je ideální pro každou příležitost, kdy hledáte něco vydatného, chutného a z jednoho pekáčku.

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 6 porcí

Pekáček o velikosti asi 30 × 20 cm nebo mísa o průměru 28 cm

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 872 kJ /
2 837 kcal
Bílkoviny182,69 g
Tuky151,23 g
Vláknina28,41 g
Cholesterol 480 mg
Sodík 567 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy174,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Krok 2: Na pánvičce rozpálíme maličko olivového oleje (maso pustí hodně tuku), vsypeme česnek a orestujeme. Krok 3: Přidáme mleté maso, opečeme ze všech stran a necháme chvilku dusit. Pravidelně promícháváme. Krok 4: Posypeme tymiánem a přidáme rajčata i se šťávou. Všechno pořádně promícháme, dochutíme solí a pepřem a pár minut dusíme. Krok 5: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cuketu nakrájíme na kolečka. Krok 6: Zapékací mísu vymažeme olejem a poklademe plátky brambor. Můžeme vyskládat i strany zapékací mísy. Krok 7: Na lehce osolené brambory rozprostřeme vrstvu masa, kterou poklademe kolečky cukety. Cuketu lehce osolíme a posypeme bazalkou. Na cuketu opět navrstvíme maso a nakonec brambory, které znovu jemně osolíme. Krok 8: Přikryjeme víkem nebo pokličkou a zapékáme v troubě při teplotě 200–220 °C. Pečeme přibližně 30 minut, dokud nejsou brambory měkké. Posledních pár minut můžeme dopéct odkryté

TIP: Top 7: Zapečené pokrmy - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2017

Poznámka autorky Johanka128

Je dobré dochucovat až po přidání rajčat, aby to nebylo přesolené.

Při solení vrstev brambor a cukety opatrně, protože během pečení nasáknou chuť z ochuceného masa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBJl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBJl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Sudet Sudet 23. 3. 2017 18:37
Nejmenuje se to musaka, nebo tak nějak?:-p

Johanka128 Johanka128 23. 3. 2017 20:46
Sudet: Myslím, že musaka je s lilkem a nevím, jestli ještě s něčím?:-K

Johanka128 Johanka128 přidala nové fotografie! 23. 3. 2017 14:47

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečená cuketa s bramborami a mletým masem, musaka s mletým masem a cuketou, zapečená cuketa s mletým masem a bramborem, musaka s cuketou a bramborami, zapečené brambory s mletym masem, zapecena cuketa s bramborem a mletym masem, brambory s mletým masem a cuketou, mlete maso s cuketou, zapečena cuketa s brambory a masem, brambory s masem a cuketou, zapečené brambory, zaečené brambory s cuketou a mletým masem, brambory s cuketou a mletym masem, rajčata, cuketa, těstoviny a brambory, recepty s cuketou a mletým masem, cuketa s mletym masem a bramborem, cuketa a mletým masem a bramborem, zapečené brambory mletým masem, pečené brambory s mletým masem, cuketa s bešamelem

Suroviny:
maso mleté, brambory, cuketa, česnek, rajče, tymián, bazalka čerstvá, pepř mletý, sůl, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu