Klobása v bramborovém těstě

Suroviny

500 g brambor
2 vejce
2 nožičky klobásy
100 g strouhaného sýra
sůl
mouka podle potřeby

Postup přípravy receptu

  1. V šupke uvarené zemiaky nastrúhame a s múkou, soľou a 1 vajcom vypracujeme zemiakové cesto.

  2. Cesto rozvaľkáme na hrubší plát, do stredu dáme uvarené klobásy a stočíme do valca.

  3. Boky dobre utesníme, valec potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme v rúre pri strednej teplote 20 min.

  4. Potom potrieme opäť vajíčkom, posypeme syrom a dopečieme.

  5. Trošku necháme vychladnúť, krájame na kúsky asi 5 cm hrubé a podávame s dusenou kyslou kapustou ( zelím ), pripraveným podľa svojho gusta.

Komentáře k receptu Klobása v bramborovém těstě

Tématické fráze: bramborové těsto recept klobásy recepty bramborové recepty jídlo z klobás recepty s klobásou jidla z klobas recept na klobásy klobásy na zapékání recepty z klobásy klobasy klobasa recepty z klobas recepty bramborové těsto recepty z bramborového těsta bramborové těsto bramborové těsto s klobasou zemjaková klobása tortellini plnene syrom vaření klobásy vaření klobás