Chlebulky s ovesnými vločkami
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 080 kJ / 1 692 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 58,37 g |
| Vláknina | 16,44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 243,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech uvedených surovin umícháme omládek a zakrytý proti osychání a prachu ho necháme 45-60 minut pracovat.
Krok 2: Pak k němu přidáme zbytek surovin, vymísíme volnější těsto a necháme ho 60-90 minut kynout v míse. Během této doby je dobré těsto naolejovanými prsty asi dvakrát přeložit.
Krok 3: Po vykynutí těsto stěrkou opatrně vyškrábneme na pomoučněný stůl, urovnáme ho do obdélníku a lopatkou nebo nožem nakrájíme na 6-8 kousků. Opatrně je přeneseme na plech s pečícím papírem nebo fólií, necháme znovu dokynout, postříkáme vodou z rozprašovače a i s podložkou (papír, fólie) sešoupneme na rozpálenou dlaždici (obrácený plech) v troubě.
Krok 4: Zapaříme trochou horké vody chrstnuté do druhého, starého plechu na dně trouby a upečeme (220-240°C/15-20 mniut). Po 10 minutách troubu krátkým pootevřením vyvětráme od páry a dopečeme.
Zveřejněno 25. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlebulky s ovesnými vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GNL5
Moje poznámka
Chlebulky s ovesnými vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GNL5
Nejnovější recepty
Dijonský vepřový plátek
Přidáno před 6 minutami
Gratinovaná vepřová játra
Přidáno před 1 hodinou
Bramborová polévka s pivem
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý moučník dvou barev
Přidáno před 3 hodinami
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 18 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pórková polévka
DanaPr před 7 minutami
Rychlý moučník
Jabitek před 58 minutami
Celerová pomazánka s mrkví
magdalenka před 1 hodinou
Mřížkový koláč s hruškami
Evellinka před 2 hodinami
Krtkův dort na plechu
Haelja před 3 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
BronaK. před 5 hodinami
Vepřové kostky s hořčicí
Pavkova1 před 10 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 14 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 15 hodinami
Hrnková bábovka
Deelerka před 18 hodinami
Tématické fráze:
domácí bulky s ovesnými vločkami,
těsto s ovesnými vlockami,
slané placičky s ovesnými vločkami
Suroviny:
voda,
sladěnka,
droždí čerstvé,
mouka chlebová pšeničná,
voda,
olej,
sůl,
mouka žitná chlebová,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká,
vločky ovesné
Komentáře (1)