Zapečené štíhlé nudle (šmakoun)
Suroviny 2 porce
- 270 g štíhlých nudlí (1 balíček)
- 400 g cukety
- 90 g 12% zak. smetany
- 2 celá vejce
- 15 g pikantní hořčice (1 PL)
- bazalka
- koření Italské těstoviny (Koření od Antonína)
- sůl
- olej na vytření pánve
Postup přípravy receptu
Cuketu nakrájet na tenké plátky a s kořením opéci dozlatova na pánvi vytřené olejem.
Štíhlé nudle ohřát v mikrovlnné troubě nebo na páře, pokrájet, přidat na pánev.
Vejce rozšlehat se zakysanou smetanou, hořčicí a solí a směs nalít na pánev k nudlím, promíchat, přikrýt a nechat zatuhnout - cca 5 min.
Můžeme podávat s opečenými cibulkami .
Výživové hodnoty na 1 porci : 1440 KJ, B 32g, T 13g, S 21g Safa 6
Poznámka od kuchařky
Je to taková rychlovka a ve výsledku moc dobrá.
Výživové hodnoty na 1 porci : 1440 KJ, B 32g, T 13g, S 21g Safa 6
Kuchařka: anicka123
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené štíhlé nudle (šmakoun)
