Rajčatová polévka s kokosovým mlékem

Suroviny

konzerva loupaných rajčat
200 ml kokosového mléka
2 lžíce rajčatového protlaku
1 cibule
1 mrkev
2-3 stroužky česneku
lžíce třtinového cukru
vývar zeleninový nebo voda cca 1l
2 bobkové listy
4 kuličky nového koření
špetka mleté skořice
sůl
olej
strouhaný sýr do talíře

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek Přidáme cukr a po rozpuštění protlak. Chvíli restujeme a přidáme rajčata, nakrájenou mrkev a vývar.

  2. Osolíme, přidáme koření a vaříme do změknutí mrkve. Poté vytáhneme kuličky a bobkové listy a polévku rozmixujeme tyčovým mixérem.

  3. Nakonec vlijeme promíchané kokosové mléko a společně už vaříme jen minutku. Nakonec polévku dochutíme a podáváme na talíři, posypanou sýrem.

Poznámka od kuchařky

Polévka není zahuštěná jen jemně krémová. Já jsem do ní přidala vařené těstoviny vhodné do polévky. Ale nemusí být, záleží na Vaší chuti.

Komentáře k receptu Rajčatová polévka s kokosovým mlékem

  • Pepa Pepa(neregistrovaná)

    Dobrá polévka, přidal jsem nakonec čerstvou bazalku a místo eidamu jsem dal parmezán ;-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59 (autorka receptu)

    jemmy: Děkuji moc..;-);-)

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3<3A zase dobra polivcicka:-K:-D:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: rajčatová polévka s kokosovým mlékem rajská polévka s kokosovým mlékem rajčatová polévka tomatova polevka s kokosovym mlekem rajská polévka s s kokosovým mlékem rajčatová polévka s kokosovým s mlékem rajská polévka s kokosem polévky s kokosovým mlékem rajčatová polévka s kokosem polévka s kokosovým mlékem rajčatová s kokosovým mlékem thajská rajčatová polévka rajčatová polévka recept tomatová polévka s kokosem rajska s kokosovým mlékem thajska rajska testoviny s kokosovym mlekem rajčatová polévka s kokosovým mlékem a chilli recepty rajčatová polevka recepty rajčatová polevka