Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 433 kJ / 343 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,78 g |
| Tuky | 9,47 g |
| Vláknina | 17,28 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 157 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 49,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na půlkolečka, celer a petržel nastrouháme nahrubo.
V hrnci rozehřejeme lžíci másla a vhodíme cibuli. Když zesklovatí, přidáme celer a petržel a restujeme, až zelenina začíná zlátnout.
Osmaženou zeleninu zalijeme horkou vodou nebo zeleninovým vývarem, přidáme brambory nakrájené na kostičky a rajčata rozkrájená na menší kousky, osolíme a opepříme.
Necháme vařit na mírnějším ohni, až jsou brambory měkké, asi 25 minut. Krok 2: Polévku rozmixujeme, kdo má raději sladší chuť, může dochutit lžičkou cukru. Přimícháme nasekaný libeček a můžeme vypnout.
Podáváme s kostičkami osmaženého pečiva.
V hrnci rozehřejeme lžíci másla a vhodíme cibuli. Když zesklovatí, přidáme celer a petržel a restujeme, až zelenina začíná zlátnout.
Osmaženou zeleninu zalijeme horkou vodou nebo zeleninovým vývarem, přidáme brambory nakrájené na kostičky a rajčata rozkrájená na menší kousky, osolíme a opepříme.
Necháme vařit na mírnějším ohni, až jsou brambory měkké, asi 25 minut. Krok 2: Polévku rozmixujeme, kdo má raději sladší chuť, může dochutit lžičkou cukru. Přimícháme nasekaný libeček a můžeme vypnout.
Podáváme s kostičkami osmaženého pečiva.
Zveřejněno 1. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bruselská zeleninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4rwk
Moje poznámka
Bruselská zeleninová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4rwk
Nejnovější recepty
Čočková polévka s batáty a mangoldem
Přidáno před 13 hodinami
Chřestová polévka
Přidáno před 14 hodinami
Rebarborovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno před 14 hodinami
Rychlovka z králíka (nízkosacharidová strava)
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí trhané maso
Přidáno před 17 hodinami
Směs hub na cibulce a medvědím česneku s těstovinami
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Směs hub na cibulce a medvědím česneku s těstovinami
mariooneta před 5 hodinami
Rebarborový koláč
janpoho před 5 hodinami
Kopřivový sirup
BlancaL před 6 hodinami
Kopřivový sirup s trochou pampelišek
BlancaL před 6 hodinami
Mini cheesecake
blazenak před 8 hodinami
Domácí česneková pomazánka
radekfiala před 9 hodinami
Pizza bez droždí
hanapelanova18 před 10 hodinami
Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami
Antonausprag před 10 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
evik_svistik před 11 hodinami
Tématické fráze:
domácí zeleninová polévka,
bruslská polévka,
zeleninova polevka z rajcat,
bruselská poévka,
bruselskápolévka
Suroviny:
cibule,
celer,
petržel,
rajče,
brambory,
sůl,
pepř,
máslo,
cukr,
libeček
Komentáře (10)