Brynzové oplatky

zizala

21 názorů

3. 8. 2017 19:21

300 g 300 g hladké mouky

50 ml 50 ml oleje

1 balení 1 balení brynzy (asi 220 g)

1 lžička 1 lžička drceného kmínu

400 ml 400 ml vody nebo mléka

1 1 malé vejce

sůl (pozor, brynza bývá slanější)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 931 kJ / 1 657 kcal
Bílkoviny	43,43 g
Tuky	64,06 g
Vláknina	10,25 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	105 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	221,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze všech ingrediencí vymícháme šlehačem hladké těsto.
Ve vyhřátém oplatkovači pečeme oplatky, dávám 1 lžíci těsta, oplatky jsou velké asi jako šálek.
Pokud použijete kávovou nebo čajovou lžičku, budou oplatky malé, ale z tohoto množství těsta je budete péct celé odpoledne.
Podáváme po vychladnutí.
Jak péct oplatky

Poznámka autorky receptu

V létě peču klasické oplatky ke zmrzlině a napadlo mě upéct i nějaké slané jako "takové to domácí křoupání" :)

Moje další recepty najdete zde: http://www.mlsoty.estranky.cz/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (29×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Brynzové rohlíčky pro nečekanou návštěvu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Brynzové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda 45 min

Brynzové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Načíst další

Přečtěte si

Pane carasau: Křupavý chléb skvěle nahradí chipsy, čerstvý vydrží rok a na tuto pochoutku ze Sardinie potřebujete jen 3 ingredience

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

zizala

14. 12. 2019 20:13

JaninkaS: Můj muž taky normálně brynzu nejí, ale oplatky má rád. O náhradě bych neuvažovala, brynza je natolik specifická, že nahradit ji nebude snadné. Jediné, co mě napadá, je nějaký čerstvý smetanový sýr, např. Imperial.

JaninkaS

14. 12. 2019 18:25

Dobrý den, ráda bych zkusila nějaké slané oplatky, ale brynzu nemám ráda... poradíte mi čím ji nahradit? Děkuji

zizala

17. 12. 2018 15:14

SilvaSakasi: To mě těší, děkuji za vyzkoušení a pochvalu

SilvaSakasi

17. 12. 2018 13:00

Oplatky jsem vyzkoušela a jsou výborné. Jen je třeba si k nim "něco" otevřít, protože já mám po nich hroznou žízeň. Z množství těsta je oplatek dost.

RubyRom

17. 1. 2018 22:15

zizala

6. 10. 2017 20:57

klika od blazince: Taky mi peče nerovnoměrně, ale já to víc pečené mám nějak radši, připadá mi, že má výraznější chuť

klika od blazince

6. 10. 2017 20:49

zizala: To já moc a moc děkuju. Trochu mi oplatkovač uprostřed připaluje, jak je vidět na fotce, ale na chuti to neubírá. Ještě jednou díky!

zizala

26. 9. 2017 19:00

klika od blazince:

Krásné oplatky, moc děkuju za fotku

zizala

21. 9. 2017 06:19

klika od blazince: Ráda, ale vydržte prosím, oplatkovač mám ještě na chalupě a sladké oplatky jaksi nemám nafocené.

klika od blazince

20. 9. 2017 20:26

Žížalko, nedala byste sem recept na sladké oplatky? Pls...

zizala

24. 8. 2017 10:44

klika od blazince:

To mám radost,

díky za vyzkoušení. Též mi vyhovují, že nejsou příliš tučné

klika od blazince

22. 8. 2017 14:16

Tak jo, co dodat?! Jsou úúúžasný. Konečně jsem přestala litovat, že jsem investovala do oplatkovače.

klika od blazince

9. 8. 2017 11:15

Tak tohle vyzkouším, jen co seženu brynzu.

Díky za recept, já mám dva a ani jeden mi nevyhovuje. Sladký i slaný sýrový jsou plné tuku, který z oplatek během pečení jen prýští.

Anna Kocikova

7. 8. 2017 18:15

Jaruško,podobné brynzové oplatky nám vždy vozila teta ze Slovenska,mohla jsem se jich ujíst,mňam

Škoda,že jsem tady nebyla dříve,měla jsem cca 3/4kg brynzy

zizala

7. 8. 2017 09:13

Děkuji za milé komentáře

mika59: Já jsem ho kdysi dávno koupila v akci od Tchibo, ale vím, že už ho dávno nemají, Proto jsem se o prodejci nezmiňovala.

tejaja: Děkuji za zastoupení

1 2 Další