Houbová polévka s valašskou kyškou

Kocmax Kuchařka: Kocmax

Doba přípravy: 30 minut 5 porcí Polévky 1 názor

Suroviny

300 g lesních hub (čerstvých nebo mražených)
1 cibule
1 mrkev
½ menšího pórku
2 dl valašské kyšky
sůl
bobkový list
nové koření
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do 2 l vody dáme vařit na kostičky nakrájené houby a cibuli, na kolečka nakrájenou mrkev, koření a sůl.

  2. Po cca 30 minutách varu přidáme na kolečka nakrájený pórek a kyšku. Necháme ještě krátce přejít varem.

  3. Polévku na talíři dozdobíme čerstvým, na jemno nakrájeným pórkem a petrželovou nebo celerovou natí. Polévka pak vypadá na pohled svěže a navíc chuť syrového pórku ladí s nakyslou chutí valašské kyšky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 74 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Houbová polévka s valašskou kyškou

Tématické fráze: recepty s kyškou recept s kyškou recept na houbovou polévku z kyšky polévka z kyšky polévka z kyšky a hub polévka kyška polévka s kyškou celerovo houbová polévka

Zapomněl/a jsem heslo