Kokosové cukroví /sušenky
Suroviny
- Těsto:
- 300 g hladké mouky
- 100 g kokosu
- 100 g moučkového cukru
- 1 ks vanilkového cukru
- 220 g másla
- 1 vejce
- Dále:
- čokoládová poleva Ledové kaštany nebo čokoláda na vaření
- strouhaný kokos
- krém dle chuti - není nutný
- moučkový cukr - není nutný
Postup přípravy receptu
Hladkou mouku v míse smícháme s cukry a kokosem, přidáme změklé máslo a vejce. Vše vypracujeme v těsto, které necháme v chladnu přes noc proležet. Poté ho opět propracujeme a válíme z něj pláty silné cca 3- 4 mm, ze kterých vykrajujeme různé tvary, které přendaváme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů dorůžova.
Pokud máme rádi méně sladké cukroví, stačí po vychladnutí potírat kousky cukroví čokoládou nebo je v čokoládě z části máčet a před zaschnutím ještě posypat kokosem. Pokud máme rádi hodně sladké cukroví, můžeme ještě teplé kousky cukroví obalovat v moučkovém cukru a ukládat do krabičky. A v neposlední řadě můžeme kousky hotového cukroví slepovat máslovým nebo vařeným krémem, kdy vrchní díl dozdobíme dle vlastní chuti a fantazie.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kokosové cukroví /sušenky
K receptu nejsou žádné komentáře.
