Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Lahodná zeleninová příloha s vůní másla a rozmarýnu, to jsou dušené brambory s mrkví. Perfektně doplní pečené maso i rybu v libovolné úpravě. Vykouzlete za pár korun přílohu, která oslní všechny vaše strávníky.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 573 kJ / 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,71 g |
| Tuky | 17,57 g |
| Vláknina | 22,94 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 253 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 91,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Rozmarýn také nasekáme najemno.
Krok 2: Rozehřejeme lžíci másla a zpěníme na něm cibuli, česnek a nasekaný rozmarýn. Přidáme mrkev a brambory a restujeme pár minut.
Krok 3: Podlijeme vývarem do poloviny výšky zeleniny tak, aby se zelenina dusila. Přidáme sůl, bylinky a pepř. Dle potřeby podléváme a dusíme do změknutí asi 15-20 minut.
Krok 4: Ke konci necháme ze zeleniny vydusit všechnu tekutinu. Vmícháme druhou lžíci másla a obalíme v něm zeleninu. Už jen krátce prohřejeme.
Krok 5: Podáváme jako přílohu k různě upraveným masům nebo rybě.
Zveřejněno 29. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mWr
Moje poznámka
Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mWr
Nejnovější recepty
Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Bábovka s kakaem, kokosem a mákem
Přidáno před 9 hodinami
Řecký pekáč
Přidáno před 15 hodinami
Mini kuřátko s nádivkou v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Jan Nemec před 4 hodinami
Cibulačka krémová
Jan Nemec před 4 hodinami
Plněné papriky
Zsuzsu1 před 5 hodinami
Bramboráky
Jana.H. před 6 hodinami
Kuřecí maso na kari
Harym před 7 hodinami
Toustová "pizza" - rychlá večeře
pavelkrikava307 před 8 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
HelenaN před 10 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Jahoda7 před 10 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
AlienkaKalousova před 11 hodinami
Tématické fráze:
dušená mrkev brambory,
dušená mrkev na másle,
dušená mrkev s bramborem,
brambor s mrkvi,
brambory s mrkví,
dušená mrkev,
dušená zelenina na masle s bramborem,
dušena mrkev s bramborama,
dušená mrkev a brambory,
brambory a mrkev recept,
recepty z bílých fazolí,
dušená mrkev k k rybě,
parmice dušená,
dušená mrkev na másle s bramborem,
recepty z vařených brambor a mrkve,
dušená mrkev s rozmarýnu,
recepty z mrkve,
dušená mrkev s rozmarýnem,
dušená mrkev recept,
brambory dušená mrkev
Suroviny:
brambory,
mrkev,
cibule,
česnek,
máslo,
rozmarýn,
petrželka sušená,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)