Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu

mika59 Kuchařka: mika59

Bezmasá jídla 3 názory

Suroviny

400 g brambor
250-300 g mrkve
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce másla
snítka rozmarýnu
sušená petrželka nebo libeček
zeleninový vývar
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory a mrkev nakrájíme na přibližně stejné kousky. Rozehřejeme lžíci másla a zpěníme s drobně nakrájenou cibuli, česnekem a nasekaným rozmarýnem (podle chuti).

  2. Přidáme mrkev a brambory a restujeme pár minut. Podlijeme vývarem, ale jen do poloviny zeleniny tak, aby se dusila. Přidáme sůl, bylinky a pepř. Dle potřeby podléváme a dusíme do změknutí.

  3. Do hotové zeleniny (neměla by obsahovat vodu) zamícháme druhou lžíci másla, které tu zeleninu obalí. Už jen krátce prohřejeme. Podáváme jako přílohu k různě upraveným masům nebo rybě.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 524 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu

  • Evajz3 Evajz3

    Neměla jsem rozmarýn tak jsem dala tymián, i tak to bylo velmi chutné. Jako lehčí jídlo stačí i samotné bez masa.
    :yes:

    Odpovědět

  • rihana rihana

    To dělám často, ještě k tomu přidám zmražené fazolky a frknu to do papiňáku. To pěti minut mám přílohu hotovou.

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

Tématické fráze: dušená mrkev brambory brambory s mrkví recepty z vařených brambor a mrkve brambory a mrkev recept brambor s mrkvi brambory s mrkvi na masle recepty z mrkve brambory brambory, dušená mrkev restovane brambory s mrkvi dušená mrkev brambory na másle brambory s mrkni recepty z dušené mrkve dušená mrkev s bramborem mrkev s bramborem na másle brambory s tvarohem a mrkví vařené brambory recept recept na brambory k rybě

Zapomněl/a jsem heslo