Hovězí vývar s morkovou kostí
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 4 881 kJ / 1 167 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,24 g |
Tuky | 100,25 g |
Vláknina | 7,14 g |
Cholesterol | 150 mg |
Sodík | 230 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 12,60 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 5. 2022 09:24
Obávám se, že ta "vůně" je nepředstavitelná...
No, zde se ale nabízí jednoduché řešení: Napřed zkusit a teprve posléze psát, že
1. 5. 2022 07:33
29. 6. 2019 12:43
Díky za odkazy
Z obavy, že i drahé sklo se snáze rozbije, jsem si pořídil levnější plast https://www.drogery.cz/produkty/ostatni/dedra/doma... Separátor dobře sloužil do okamžiku, než byl naplněn vřelým vývarem (moje nedostatečnost Slouží sice dál, ale prasklinami z něj pídí kapalina
***
Nic proti receptuale přestal jsem do vývaru(který podávám především jako bujon)dávat morkové kosti Vývar z předního masa (vč. žeber) příjemně voní po hovězím a naopak není cítit po loji. Naposledy jsem vařil z 1,5kg (surovinu vybírala moje milá řeznicejsem takřka ani nemusel sbírat tuk (bylo ho 1/2KL)
18. 9. 2018 18:52
18. 9. 2018 15:23
18. 9. 2018 13:38
Jsem si tedy pořídil spešl konvičku na oddělení tuku
Pokud má někdo podobnou potřebu, ať si zadá "oddělovač tuku"
Ceny jsou řádově rozdílné ale třeba si také vyberete
9. 2. 2018 01:12
8. 2. 2018 21:12
8. 2. 2018 21:06
Já to vím, většina kuchtíků to ví
No, snad pouze s výjimkou těch z komentářů u níže vloženého odkazu a autorky toho oného rcp, že
8. 2. 2018 20:59
8. 2. 2018 20:53
Leckterá kuchta to zvládne za slabou hodinku...
https://www.toprecepty.cz/recept/23679-falesna-hov...
No, možná je to tím, že vaří vrchní slupky zbavenou cibuli, že
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 37 minutami
Bramborový bochníček
Přidáno před 5 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 5 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Fit salát
Přidáno před 18 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 2 hodinami
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 2 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 2 hodinami
Margot řezy (hrnečkové)
Hovez81 uvařil před 3 hodinami
Špagety "Alfredo"
Valis uvařila před 3 hodinami
Pórková polévka
Med.brejcha uvařila před 3 hodinami
Česneková pasta nesterilovaná II.
Kamil@ uvařila před 4 hodinami
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Vitek2015 uvařila před 6 hodinami
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Rumunská dršťková polévka: Originální chuť jí dodává vývar a smetana. Čím ještě se liší od české verze?
Tafelspitz aneb jídlo pro císařpána: Slavná rakouská specialita z vařeného hovězího skvěle chutná s českou vejmrdou
Retro okénko: Frankfurtská polévka je rychlá, zasytí, využijete do ní zbytky z lednice a vyjde vás na pouhých 40 Kč
Další recepty
Tématické fráze: vyvar z morkovych kosti vývar z hovězích kostí hovězí vývar z morkových kostí hovězí morková kost pomalu tažený hovězí vývar hovězí morkové kosti morková kost vývar z kostí hovězí polévka s morkovou kostí hovězí kosti hovězí vývar hovězí polévka z kostí polévka z morkových kostí morkovy vyvar morková kost recept hovězí žebro s kostí recept hovězí polévka z morkových kostí polévka s morkovou kostí morkova kost recepty hovezí polévka s morkovou s kostí
Suroviny: žebro hovězí, kost hovězí morková, sůl, koření nové koření, cibule, česnek, celer, voda, petržel, mrkev, libeček, nať celerová
Hovězí vývar s morkovou kostí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZxQQ
12 názorů