Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ledový salát jako příloha

Name: Ledový salát jako příloha
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1-2 porce
Ingredients: polovina ledového salátu - pevný; 1 kelímek zakysané smetany - 180 g; sůl; 1 stroužek česneku; Dále dle chuti:; zázvor čerstvě nastrouhaný; pepř mletý dle chuti; kopr čerstvě nasekaný

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

recepty73

5 názorů

Doba přípravy 10 min

10 min (10 min příprava)

11. 2. 2018 03:27

Porce: 1-2

polovina ledového salátu - pevný

1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany - 180 g

sůl

1 stroužek 1 stroužek česneku

Dále dle chuti:

zázvor čerstvě nastrouhaný

pepř mletý dle chuti

kopr čerstvě nasekaný

Nutriční hodnoty

Energie	1 042 kJ / 249 kcal
Bílkoviny	5,74 g
Tuky	20,93 g
Vláknina	0,21 g
Cholesterol	68 mg
Sodík	77 mg
Sůl	0,19 g
Sacharidy	9,32 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vychlazený ledový salát pokrájíme na kostičky nebo nudličky a dáme do mísy.
Do kelímku se zakysanou smetanou nastrouháme česnek, přidáme sůl dle chuti a vidličkou dobře promícháme. Pokud chceme pikantnější chuť, přistrouháme i kousek čerstvého zázvoru a opepříme. Jestli máme rádi kopr, přidáme s česnekem i cca lžičku čerstvě nasekaného kopru.
Ochucenou zakysanou smetanu přidáme k pokrájenému salátu a vše dobře promícháme. Ihned podáváme.
Salát používáme jako osvěžující přílohu například ke smaženým řízkům, karbanátkům... nebo ke grilovanému masu. Pokud ho budeme používat jako součást klasické přílohy (brambory), postačí nám polovina pevného ledového salátu pro dvě osoby.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (36x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dušený ledový salát s hráškem jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

xanny

Bulgur i jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75

Zelenina k masu jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Načíst další

Komentáře

recepty73

12. 2. 2018 21:50

popoluska340: ...děkuji ...za vyzkoušení i za foto

popoluska340

12. 2. 2018 20:45

Dneska mi velmi prisiel vhod tento salatik.Veru vyborny.Dala som aj cesnak aj zazvor,vsade cihaju na nas chripky.Ten cesnak tomu doda vybornu chut.Robievam si bezne ladovy salat,ale toto je pre mna TOP

JanaDorazinova

11. 2. 2018 16:42

recepty73:

recepty73

11. 2. 2018 13:47

casino: ...ano, i tak to jde a klidně si ho třete, já strouhám na jemném struhadle na česnek, kdy je z česneku rázem téměř kaše a tak je tření česneku se solí úplně zbytečné a nepředpokládám, že by na česnek někdo (ani začátečník) vzal struhadlo na okurky