Hovězí nudličky se sušenými švestkami, houbami a ořechy (bez tuku)
Kocmax
Doba přípravy: 30 minut 2 porce Hovězí maso 0 názorů
Suroviny
- 300 g hovězího masa z kýty nebo roštěné
- 50 g sušených švestek
- hrst sušených hub
- 50 g vlašských ořechů
- sůl
- pepř
- římský kmín mletý
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s kořením a necháme odležet.
Sušené houby uvaříme v osolené vodě.
Sušené švestky namočíme do vody, jen na chvilku, než připravíme maso.
Rozpálíme pánev s nepřilnavým povrchem a nasucho na ní zprudka opečeme maso. Opékáme tak dlouho, až maso získá nazlátlou barvu.
K masu přidáme uvařené houby, namočené švestky a nasekané ořechy. Společně prohřejeme.
Servírujeme s rýží nebo šťouchaným bramborem. Pro dochucení se hodí švestková omáčka.
Poznámka
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 67 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Hovězí nudličky se sušenými švestkami, houbami a ořechy (bez tuku)
K receptu nejsou žádné komentáře.
