Hovězí polévka s masem a nudlemi (bez tuku)
Kocmax
Suroviny
- 500 g hovězí masa (ořech nebo kližka)
- 1 mrkev
- 2 petržele
- kousek celeru
- kousek brokolice (pouze stonek bez růžiček)
- hrst nudlí
- 1 lžíce nasekané pažitky a petrželky
- 4 bobkové listy
- sůl, pepř
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě spolu s bobkovým listem a špetkou pepře do měkka.
Z vývaru odstraníme všechen přebytečný tuk.
Přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a brokolici. Povaříme cca 10 minut, přidáme nudle a uvaříme do měkka podle návodu na těstovinách.
Do horké polévky přidáme pažitku a petrželku. Bylinky už nevaříme.
Poznámka
Kuchařka: Kocmax
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 318 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Hovězí polévka s masem a nudlemi (bez tuku)
K receptu nejsou žádné komentáře.
