Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medové doutníčky

Name: Medové doutníčky
Yield: 30 ks cca
Ingredients: 10 dkg mletých ořechů; 10 dkg strouhané hořké čokolády; 10 dkg medu; 15-25 dkg prosátého moučkového cukru; bílek; mák; staniol (alobal) na zdobení

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

cvrnda

5 názorů

31. 3. 2018 10:50

Porce: 30 ks cca

10 dkg 10 dkg mletých ořechů

10 dkg 10 dkg strouhané hořké čokolády

10 dkg 10 dkg medu

15-25 dkg 15-25 dkg prosátého moučkového cukru

bílek

mák

staniol (alobal) na zdobení

Nutriční hodnoty

Energie	9 673 kJ / 2 312 kcal
Bílkoviny	20,29 g
Tuky	87,00 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	17 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	355,93 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Čokoládu s ořechy a medem povaříme ve vodní lázni (mlékovaru).
Vyklopíme do cukru na válek a ještě teplé vypracujeme ve tvárné, nedrobivé, homogenní těsto, ze kterého tvoříme doutníky.
Dozdobíme proužky staniolu, namočíme špičku do vaječného bílku a posléze do nemletého máku. Hotové necháme v chladnu nebo lednici uležet.
Není-li mák, lze použít i kokos.

Poznámka autora receptu

Těsto je lepší kvůli homogenitě, místo na válku, zpracovávat více v dlaních a dozdobit až po zchladnutí (odležení).

Recept přepsaný od našeho pana starosty obce i s poznámkou: "Dělali vždy na Velikonoce".

Uvařeno

Přidat do oblíbených (13x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Medové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivousek 180 min

Medové kornoutky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule

Medové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha

Načíst další

Komentáře

Prpcek

31. 3. 2018 17:44

casino: Milý pane casino, mám technickou poznámku. Doutníky se šoulí po vnitřní straně mladého a holého stehna, že

Koubkova

31. 3. 2018 14:26

Aha chybička z mé strany se vloudila.jsou to ořechy

zizala

31. 3. 2018 14:17

Koubkova: Piškoty tam nejsou

Koubkova

31. 3. 2018 13:40

A není to moc sladké na 10 dk sladkých piškotů.10 dk medu a ještě 15 dk cukru

casino

31. 3. 2018 13:19

Tož, pjééékne je máte a těch cca 50 kousků je z jedné uvedené dávky?
OT:
No a patrně snědá paní starostová hovořící španělsky doutníky šoulí po vlastním holém stehně, že