Medové doutníčky

cvrnda Kuchař: cvrnda

30 ks cca Cukroví , Nepečené 5 názorů

Suroviny

10 dkg mletých ořechů
10 dkg strouhané hořké čokolády
10 dkg medu
15-25 dkg prosátého moučkového cukru
bílek
mák
staniol (alobal) na zdobení
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Čokoládu s ořechy a medem povaříme ve vodní lázni (mlékovaru).

  2. Vyklopíme do cukru na válek a ještě teplé vypracujeme ve tvárné, nedrobivé, homogenní těsto, ze kterého tvoříme doutníky.

  3. Dozdobíme proužky staniolu, namočíme špičku do vaječného bílku a posléze do nemletého máku. Hotové necháme v chladnu nebo lednici uležet.
    Není-li mák, lze použít i kokos.

Poznámka

Těsto je lepší kvůli homogenitě, místo na válku, zpracovávat více v dlaních a dozdobit až po zchladnutí (odležení).

Recept přepsaný od našeho pana starosty obce i s poznámkou: "Dělali vždy na Velikonoce".

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Medové doutníčky

  • Prpcek Prpcek

    casino: Milý pane casino, mám technickou poznámku. Doutníky se šoulí po vnitřní straně mladého a holého stehna, že :-)

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    Aha chybička z mé strany se vloudila.jsou to ořechy :-D

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Koubkova: Piškoty tam nejsou ;-)

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    A není to moc sladké na 10 dk sladkých piškotů.10 dk medu a ještě 15 dk cukru:-?

    Odpovědět

  • casino casino

    Tož, pjééékne je máte:yes: a těch cca 50 kousků je z jedné uvedené dávky?
    OT:
    No a patrně snědá paní starostová hovořící španělsky doutníky šoulí po vlastním holém stehně, že :-D

    Odpovědět

Tématické fráze: medové doutniky ovocný doutníky i recepty doutníky recept doutníky kavove nepecene doutniky doutníky recept doutníky že strouhaneho perníčků doutníky recept medové dortíčky recept

Zapomněl/a jsem heslo