Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 467 kJ / 1 546 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,53 g |
| Tuky | 159,30 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 207 mg |
| Sodík | 2,42 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 7,97 g |
Postup přípravy
Nadrobno pokrájenou jarní cibulku, snítku rozmarýnu a petrželku orestujeme na másle, přisypeme pokrájené hříbky, posypeme kmínem, opepříme, osolíme a zamícháme. Krok 2: Houbovou směs s bylinkami naplníme do připravených vykuchaných pstruhů. Pstruhy na povrchu osolíme a okmínujeme. Připravíme dva kusy alobalu, které potřeme máslem a poklademe plátky slaniny. Slaninu obtočíme kolem pstruhů. Krok 3: Ryby vložíme do alobalů se slaninou. Takto připravené pstruhy necháme odležet v chladničce cca 2 hodiny.
Pstruhy v alobalu grilujeme v rozehřáté troubě na programu „gril“ (nebo grilujeme venku) z každé strany 15-18 minut. Maso krásně odpadá od kostí. Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem nebo s bramborami. Zdobíme plátky citronu a petrželkou.
Zveřejněno 15. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
, s hříbkovou směsí){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Grilovaní pstruzi (v alobalu), s hříbkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG2z
Moje poznámka
Grilovaní pstruzi (v alobalu), s hříbkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG2z
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 18 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 7 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 9 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 9 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 9 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 9 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 10 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 10 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 11 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 11 hodinami
Tématické fráze:
plněný pstruh s hříbky,
pstruh recept,
recept - pstruh,
pstruhy v alobalu recept,
pstruh v papilotě,
pstruh v alobalu s bramborami
Suroviny:
pstruh,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
máslo,
houba hřib,
slanina anglická,
citron,
petrželka,
rozmarýn,
citron,
petrželka
Komentáře (4)