Paprikovo-rajčatovovo-slaninový pekáč

Name: Paprikovo-rajčatovovo-slaninový pekáč
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 bílých paprik; 6 rajčat (větší cherry rajčátka můžou být taky, ale celé balení 250 g); 200 g anglické slaniny; 4-5 nožiček párků, nebo 400 g točeného salámu, gothaje, dietního salámu...; 200 g sýra eidam; troška oleje na podlití

stana5

0 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

19. 4. 2018 16:17

6 6 bílých paprik

6 6 rajčat (větší cherry rajčátka můžou být taky, ale celé balení 250 g)

200 g 200 g anglické slaniny

4-5 nožiček 4-5 nožiček párků, nebo 400 g točeného salámu, gothaje, dietního salámu...

200 g 200 g sýra eidam

troška oleje na podlití

Nutriční hodnoty

Energie	8 772 kJ / 2 096 kcal
Bílkoviny	53,80 g
Tuky	198,36 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	260 mg
Sodík	5,22 g
Sůl	13,00 g
Sacharidy	20,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Paprikám seříznu vršek a vydlabu vnitřky. Po omytí položím na talíř a dám je na 4 minuty do mikrovlnky, aby trošku změkly a pak se nemusí připravovat tak dlouho. Mezitím nakrájím na špalíčky salám nebo párky i eidam.
Vyndám papriky z mikrovlnky a začnu do nich dávat špalíky eidamu a salámu, až jsou úplně vycpané. Připravím pekáček, pokapu troškou oleje. Dám do něj plněné papriky a pak na ně dám plátky anglické slaniny a plátky rajčat.
Troubu zapnu na 250 stupňů a dám zapéct na cca 1/2 hodiny. Máme rádi s tmavým pečivem.