Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketový nákyp se salámem

Name: Cuketový nákyp se salámem
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 700 g cuket; sůl; 400 g měkkého salámu v celku; 4 rajčata; 150 g eidamu; svazek petrželky; svazek bazalky; svazek meduňky; pepř; 2 lžíce másla

Zeleninová jídla

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

reditelZEMEkou…

1 názor

Doba přípravy 25 min

25 min (25 min příprava)

7. 7. 2009 10:56

Nutriční hodnoty

Energie	5 984 kJ / 1 430 kcal
Bílkoviny	77,65 g
Tuky	100,08 g
Vláknina	10,84 g
Cholesterol	421 mg
Sodík	4,92 g
Sůl	11,75 g
Sacharidy	49,31 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cukety očistíme, omyjeme a nakrájíme našikmo na plátky. 1 minutu je ovaříme ve vařící vodě a necháme okapat.
Oloupaný salám rozpůlíme a podélně rozkrájíme na tenké plátky. Troubu předehřejeme na 200°C.
Rajčata oloupeme, vyřízneme stopku a také je nakrájíme našikmo na plátky. Sýr rozkrájíme na kostičky. Bylinky omyjeme, osušíme, otrháme ze stonků a najemno rozsekáme.
Nákypovou formu vytřeme tukem. Cukety, salám, rajčata a sýr do ní střídavě navrstvíme ve formě střešních tašek. Jednotlivé vrstvy osolíme, opepříme a posypeme sekanými bylinkami. Zbytek másla ve vločkách na nákyp rozprostřeme. Pečeme v troubě cca 25 minut.