Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 725 kJ / 3 998 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,76 g |
Tuky | 216,61 g |
Vláknina | 13,83 g |
Cholesterol | 2,08 g |
Sodík | 709 mg |
Sůl | 1,51 g |
Sacharidy | 406,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s krupicovým cukrem do pěny, přidáme mouku se špetkou kypřícího prášku a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.
Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 5-8 minut, piškot musí být jen lehce narůžovělý. Krok 2: Formu na srnčí hřbet vyložíme potravinářskou fólií. Upečeným ještě vlažným piškotem vyložíme srnčí hřbet, přebytečný kus odkrojíme a odložíme, bude sloužit jako vršek moučníku. Krok 3: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout.
Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a postupně do něj zatřeme studený pudink, rum, kakao a jeden rozmixovaný banán.
Polovinu krému natřeme do připraveného piškotu ve formě, do krému lehce vtlačíme dva oloupané banány a vše zakryjeme zbytkem krému.
Navrch přiložíme odložený zbylý kus piškotu. Dáme do chladu ztuhnout. Krok 4: Odleželý tunel opatrně pomocí fólie vyklopíme z formy a navrchu ozdobíme čokoládovou polevou.
Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 5-8 minut, piškot musí být jen lehce narůžovělý. Krok 2: Formu na srnčí hřbet vyložíme potravinářskou fólií. Upečeným ještě vlažným piškotem vyložíme srnčí hřbet, přebytečný kus odkrojíme a odložíme, bude sloužit jako vršek moučníku. Krok 3: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout.
Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a postupně do něj zatřeme studený pudink, rum, kakao a jeden rozmixovaný banán.
Polovinu krému natřeme do připraveného piškotu ve formě, do krému lehce vtlačíme dva oloupané banány a vše zakryjeme zbytkem krému.
Navrch přiložíme odložený zbylý kus piškotu. Dáme do chladu ztuhnout. Krok 4: Odleželý tunel opatrně pomocí fólie vyklopíme z formy a navrchu ozdobíme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 3. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánový tunel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDmw
Moje poznámka
Banánový tunel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDmw
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 5 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 21 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 1 hodinou
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 2 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 2 hodinami
Okurky nakladačky
Luigi před 3 hodinami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 4 hodinami
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 4 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 5 hodinami
Bublanina
MichalRaby před 5 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 5 hodinami
Smažené cukety
UnholyKetty před 5 hodinami
Tématické fráze:
tunel s banánem,
bananovytunel,
recept tunel,
kakaový tunel s banánem,
tunel s s banánem,
banánový tunel čokoládový
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
rum,
kakao,
banán,
banán,
poleva čokoládová
Komentáře (1)