Karbanátky plněné cizrnou na rajčatech

Suroviny

500 g mletého masa
100 g vařené cizrny
citronová verbena
2 lžičky Solamylu
hrst menších keříčkových rajčat
sůl
pepř
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso osolíme, opepříme a promícháme se Solamylem a lístky citronové verbeny.

  2. Utvoříme placičky, rozdělíme na ně cizrnu a zabalíme.
    V pánvi rozehřejeme trochu oleje a karbanátky zvolna osmažíme. Krátce před koncem přidáme půlky rajčat a necháme je prohřát.

  3. Jako přílohu jsem zvolila polentu zjemněnou máslem.

Poznámka od kuchařky

Místo citronové verbeny můžeme použít např. oregano.

Komentáře k receptu Karbanátky plněné cizrnou na rajčatech

Tématické fráze: cizrna recepty