Karbanátky s rajčaty a koprem

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: cca 60 minut 12 karbanátků Mleté maso 7 názorů

Suroviny

400 g mletého masa-nejlépe hovězí, ale nevadí ani MIX
2 krajíce staršího chleba
2 cibule
5-6 stroužků česneku
1/4 plechovky nasekaných rajčat
čerstvý kopr
zelená petrželka
100 ml mléka
sůl podle chuti
olej na plech
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Krajíce chleba nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem.

  2. Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme nakrájený česnek a přidáme do směsi namočeného mléka. Obě směsi osolíme a promixujeme tyčovým mixérem.

  3. Rajčata vyklopíme do misky, přidáme nasekaný kopr a zelenou petrželku a také můžeme malinko rozmixovat tyčovým mixérem. Směs dáme do síta a necháme trochu okapat.

  4. Mleté maso spojíme s chlebovou a rajčatovou hmotou, vše dobře promícháme a necháme tak 20 minut odpočívat v lednici.

  5. Na pekáč vložíme pečící papír, který potřeme troškou oleje. Mokrýma rukama tvoříme karbanátky.

  6. Pečeme na 220 stupňů cca půl hodiny, hlídáme, aby byly karbanátky zlatavé.

Poznámka

Recepty Pro svět.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 132 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Karbanátky s rajčaty a koprem

  • jemmy: děkuji za vyzkoušení :-)

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    Dnes jsme meli k obedu ,je to opravdu velka pochoutka,budu urcite delat casteji:-K:-K

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    krásné,paráda:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Lákavé...:yes::yes:;-)

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    Me taky,moc a moc se mi tento recept libi,urcite ho budeme mit v brzke dobe na obed:-K

    Odpovědět

  • jemmy: Ono se řekne karbanátky. Podle mne jsou to ty nejlepší, jaké jsem kdy jedla. Jsou strašně jemné, neubité. Líbí se mi, že tam není ani vajíčko, ani strouhanka, ani smetana :-)

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3<3Mnam,uplne se mi sbihaji sliny na jazyku.Super:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: karbanátky s rajčaty karbanátky s rajčaty recepty pro svět recept na karbanátky recepty s koprem rajčatové karbanátky rajčatove karbenatky mkarbenátky s rajčaty mletí masa tyčovým mixérem mletí masa tycovym mixérem mleté maso s koprem karbanátky s paprikou a rajcetem co delat se zelenymi rajčaty jídla s koprem