Karbanátky s rajčaty a koprem

Mleté maso Doba přípravy: cca 60 minut 7 názorů

Mleté maso Doba přípravy: cca 60 minut 7 názorů

Suroviny 12 karbanátků

400 g mletého masa-nejlépe hovězí, ale nevadí ani MIX
2 krajíce staršího chleba
2 cibule
5-6 stroužků česneku
1/4 plechovky nasekaných rajčat
čerstvý kopr
zelená petrželka
100 ml mléka
sůl podle chuti
olej na plech

Postup přípravy receptu

  1. Krajíce chleba nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem.

  2. Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme nakrájený česnek a přidáme do směsi namočeného mléka. Obě směsi osolíme a promixujeme tyčovým mixérem.

  3. Rajčata vyklopíme do misky, přidáme nasekaný kopr a zelenou petrželku a také můžeme malinko rozmixovat tyčovým mixérem. Směs dáme do síta a necháme trochu okapat.

  4. Mleté maso spojíme s chlebovou a rajčatovou hmotou, vše dobře promícháme a necháme tak 20 minut odpočívat v lednici.

  5. Na pekáč vložíme pečící papír, který potřeme troškou oleje. Mokrýma rukama tvoříme karbanátky.

  6. Pečeme na 220 stupňů cca půl hodiny, hlídáme, aby byly karbanátky zlatavé.

Poznámka od kuchařky

Recepty Pro svět.cz

Komentáře k receptu Karbanátky s rajčaty a koprem

  • jemmy: děkuji za vyzkoušení :-)

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    Dnes jsme meli k obedu ,je to opravdu velka pochoutka,budu urcite delat casteji:-K:-K

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    krásné,paráda:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Lákavé...:yes::yes:;-)

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    Me taky,moc a moc se mi tento recept libi,urcite ho budeme mit v brzke dobe na obed:-K

    Odpovědět

  • jemmy: Ono se řekne karbanátky. Podle mne jsou to ty nejlepší, jaké jsem kdy jedla. Jsou strašně jemné, neubité. Líbí se mi, že tam není ani vajíčko, ani strouhanka, ani smetana :-)

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3<3Mnam,uplne se mi sbihaji sliny na jazyku.Super:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: karbanátky s rajčaty karbanátky s rajčaty recepty pro svět recept na karbanátky recepty s koprem rajčatové karbanátky rajčatove karbenatky mkarbenátky s rajčaty mletí masa tyčovým mixérem mletí masa tycovym mixérem mleté maso s koprem karbanátky s paprikou a rajcetem co delat se zelenymi rajčaty jídla s koprem