Čočková polévka s mrkví - pro nejmenší

Suroviny 1-2 porce

hrst čočky v suchém stavu
špetka bazalky
1 mrkev
kousek cibule
kousek másla nebo ghí
sůl nebo solčanka

Postup přípravy receptu

  1. Čočku uvaříme spolu se špetkou bazalky doměkka. Mrkev nastrouháme najemno, cibuli nakrájíme nadrobno.

  2. V kastrůlku rozpustíme máslo nebo ghí a na mírném plameni krátce orestujeme nastrouhanou mrkev.

  3. Přidáme uvařenou čočku včetně vody, ve které se vařila. Podle potřeby můžeme vodu přidat - podle toho, kolik se jí během vaření čočky vyvařilo a jak chceme mít polévku hustou.

  4. Ochutíme solí nebo solčankou a necháme několik minut probublat.

Poznámka od kuchařky

Vhodnost dle zavedených surovin.

Komentáře k receptu Čočková polévka s mrkví - pro nejmenší

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: čočková polévka s mrkví mrkvovo čočková polévka čočková polévka s mrkvi recept