Králík v mrkvi - pro nejmenší
Suroviny
- králičí maso (nožky, žebro, hřbet)
- 1 velká mrkev
- kousek jarní cibulky
- 1/2 KL ghí
- špetka soli
- špetka petržele nati
Postup přípravy receptu
Králičí maso dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a uvaříme do měkka. Potom maso nakrájíme na malé kousky, vývar schováme. Mrkev a jarní cibulku nakrájíme na kousky.
V jiném kastrůlku rozpustíme ghí a na mírném plameni orestujeme jarní cibulku. Přidáme mrkev, promícháme a zalijeme vodou, ve které se králík vařil. Vaříme, než je mrkev měkká.
Přidáme pokrájené králičí maso, osolíme a přidáme petrželku. Necháme pár minut probublat.
Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.
Poznámka od kuchařky
Vhodnost dle zavedených surovin.
Kuchařka: Johanka128
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Králík v mrkvi - pro nejmenší
K receptu nejsou žádné komentáře.
