Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 275 kJ / 2 217 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,23 g |
| Tuky | 146,29 g |
| Vláknina | 10,45 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,23 g |
| Sacharidy | 40,55 g |
Postup přípravy
Mrkev, celer a bramboru očistíme a nakrájíme na hranolky a jarní cibulku na špalíčky. Krok 2: Maso omyjeme, osušíme, obě strany osolíme, opepříme a uděláme uprostřed zářez, kam zastrčíme kapustové listy s kapií a klobásou.
Oba konce masa přehneme, co nejvíc to jde k sobě a pevně omotáme provázkem. Krok 3: Dno hrnce poklademe kolečky šalotky, slaninou a vložíme maso.
Ostatní zeleninu dáme všude okolo masa, podlijeme vývarem nebo vodou a posypeme pár kuličkami pepře.
Pomalý hrnec nastavíme na 9 hodin Low. Krok 4: Hotové maso přendáme na pekáček s trochou štávy a dáme do vyhřáté trouby dopéct na barvu (ale není to nutné). Krok 5: Šťávu i se zeleninou přendáme do kastrolku, rozmixujeme, přidáme chilli omáčku, šlehačku a krátce provaříme. Je-li moc hustá, přidáme ještě trochu šlehačky.
Ochutnáme a podle potřeby dochutíme. Krok 6: Jako příloha může být rýže, brambory nebo i bramborový salát.
Zveřejněno 7. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4WO
Moje poznámka
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4WO
Nejnovější recepty
Pivní pomazánka s tvarůžky
Přidáno před 1 hodinou
Mozzarellové placky s medvědím česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Koláč s medovými ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Majonézové langoše
Přidáno před 6 hodinami
Teplý salát z červené řepy s rybou
Přidáno před 7 hodinami
Kněždubské krajance s bramborovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš ze srnčí kýty
Sahula před 5 minutami
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Sahula před 11 minutami
Houbový " Stroganoff"
Sahula před 12 minutami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Sahula před 24 minutami
Minutková krkovička s volským okem v cibulovém kroužku
Sahula před 26 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Michal1311 před 1 hodinou
Hrnková bábovka
Bobulka_Evulka před 2 hodinami
Boršč
Svojka2024 před 5 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
rici.cochtan před 5 hodinami
Loupáčky zadělané v domácí pekárně
Petaja před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta,
vepřová kýta recepty,
pečená vepřová kýta,
vepřová kýta na zelenině,
vepřová kýta recept,
pečená vepřová kýta v troubě,
vepřová kýta v troubě,
recepty z vepřové kýty,
pečená vepřová kýta se zeleninou,
vepřová kýta pečená,
vepřová kýta na zelenině recepty,
recepty vepřová kýta pečená,
pecena kyta,
recept na vepřovou kýtu,
recept pečená vepřová kýta,
vepřová kyta.recept,
recepty vepřová kýta,
kyta vepřová recepty,
vepřová kýta pečená v troubě,
recept z vepřové kýty
Suroviny:
kýta vepřová,
slanina,
klobása pikantní,
kapie,
listy kapustové,
cibule šalotka,
mrkev,
celer,
brambory,
cibulka jarní,
česnek,
pepř červený,
vývar masový,
omáčka chilli sladká,
šlehačka
Komentáře (16)