Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 275 kJ / 2 217 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,23 g |
| Tuky | 146,29 g |
| Vláknina | 10,45 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,23 g |
| Sacharidy | 40,55 g |
Postup přípravy
Mrkev, celer a bramboru očistíme a nakrájíme na hranolky a jarní cibulku na špalíčky. Krok 2: Maso omyjeme, osušíme, obě strany osolíme, opepříme a uděláme uprostřed zářez, kam zastrčíme kapustové listy s kapií a klobásou.
Oba konce masa přehneme, co nejvíc to jde k sobě a pevně omotáme provázkem. Krok 3: Dno hrnce poklademe kolečky šalotky, slaninou a vložíme maso.
Ostatní zeleninu dáme všude okolo masa, podlijeme vývarem nebo vodou a posypeme pár kuličkami pepře.
Pomalý hrnec nastavíme na 9 hodin Low. Krok 4: Hotové maso přendáme na pekáček s trochou štávy a dáme do vyhřáté trouby dopéct na barvu (ale není to nutné). Krok 5: Šťávu i se zeleninou přendáme do kastrolku, rozmixujeme, přidáme chilli omáčku, šlehačku a krátce provaříme. Je-li moc hustá, přidáme ještě trochu šlehačky.
Ochutnáme a podle potřeby dochutíme. Krok 6: Jako příloha může být rýže, brambory nebo i bramborový salát.
Zveřejněno 7. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4WO
Moje poznámka
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4WO
Nejnovější recepty
Dýňové karbanátky
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové těsto na knedlíky univerzální
Přidáno před 8 hodinami
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 10 hodinami
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 12 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 16 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 56 minutami
Kuře na celeru
JanaPav před 2 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 2 hodinami
Jednoduchá jablečná buchta
MarcelaH. před 3 hodinami
Budapešťská pomazánka
Rennnie. před 3 hodinami
Dančí guláš s knedlíkem
GabiStef před 4 hodinami
Grilování zeleniny
babkalenka před 4 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Kajkajak před 4 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
Kajkajak před 4 hodinami
Pórková polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta,
vepřová kýta recepty,
pečená vepřová kýta,
vepřová kýta na zelenině,
vepřová kýta recept,
pečená vepřová kýta v troubě,
vepřová kýta v troubě,
recepty z vepřové kýty,
pečená vepřová kýta se zeleninou,
vepřová kýta pečená,
vepřová kýta na zelenině recepty,
recepty vepřová kýta pečená,
pecena kyta,
recept na vepřovou kýtu,
recept pečená vepřová kýta,
vepřová kyta.recept,
recepty vepřová kýta,
kyta vepřová recepty,
vepřová kýta pečená v troubě,
recept z vepřové kýty
Suroviny:
kýta vepřová,
slanina,
klobása pikantní,
kapie,
listy kapustové,
cibule šalotka,
mrkev,
celer,
brambory,
cibulka jarní,
česnek,
pepř červený,
vývar,
omáčka chilli sladká,
šlehačka
Komentáře (16)