Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Suroviny
Porce: Koláčová forma (na plech dvojnásobek)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 702 kJ / 2 080 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,20 g |
| Tuky | 81,75 g |
| Vláknina | 19,40 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodík | 255 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 299,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupeme, pokrájíme na kousky a dusíme (nerozdusit) s oběma cukry. V závěru přidáme pudink rozmíchaný ve vodě (méně než je v návodu) . Směs je ŘÍDKÁ kaše. Povaříme pak jen krátce, bude se ještě péct.
Krok 2: Vypracujeme těsto a rozdělíme cca na poloviny. Vyválíme dvě placky. Jednou vyložíme formu (nevymazáváme) a vytáhneme okraje. Naneseme náplň, posypeme sekanými ořechy (část si necháme na posyp horní části) a rozinkami. Přikryjeme druhou plackou a okraje spojíme,ev. ozdobíme hroty vidličky. Potřeme vejcem a posypeme ořechy.Těsto na povrchu propícháme. Pečeme při 165-170 st. až povrch zrůžoví.
Krok 3: Po vychladnutí můžeme pocukrovat (ale nemusíme).
Je to vlastně štrúdlové těsto bez vejce. Jablka někdy nedusím, ale s pudinkem je náplň kompaktnější. Ani potírat vejcem se nemusí. Těsto je velmi křehké.
Je to vlastně štrúdlové těsto bez vejce. Jablka někdy nedusím, ale s pudinkem je náplň kompaktnější. Ani potírat vejcem se nemusí. Těsto je velmi křehké.
Zveřejněno 5. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné řezy jako páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OBwG
Moje poznámka
Jablečné řezy jako páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OBwG
Nejnovější recepty
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 1 hodinou
Houbová omáčka a la kulajda
Přidáno před 2 hodinami
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 19 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 7 minutami
Zapečený chřest
Leren před 1 hodinou
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 1 hodinou
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 2 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 2 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 2 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 2 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 2 hodinami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 2 hodinami
Tématické fráze:
jablečná paj,
jablečná páj,
páje jablecne
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
prášek do pečiva,
šťáva citronová,
mléko,
sůl,
jablko,
ořechy,
rozinky,
pudink vanilkový,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.