){kind=small}
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso pokrájíme na kostky, klobásu a cibuli na kolečka, slaninu a papriku na zhruba stejně velké díly, jako maso s klobásou a cibulí a oloupané brambory na silnější díly o velikosti zhruba jako maso.
Krok 2: Připravené suroviny napichujeme střídavě na špejle. Vždy začínáme i končíme bramborou. Takto připravené jehly okořeníme a osolíme dle chuti, posypeme nasekaným česnekem, zakapeme nebo potřeme hořčicí, zabalíme do alobalu (po porcích) nebo pečícího papíru a pečeme na plechu v předehřáté troubě na 190 stupňů cca 40 minut.
Krok 3: Maso můžeme použít i drůbeží, jehněčí... a to i v kombinaci s vepřovým masem.
Krok 4: Hotové balíčky dáváme na talíř, kdy si je každý sám rozbalí (pozor na páru!) nebo jehly z balíčků před servírováním vyndáme na talíř sami a z balíčků přilijeme i vypečenou šťávu.
Zveřejněno 12. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Živáňská jehla (špíz)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxw9
Moje poznámka
Živáňská jehla (špíz)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxw9
Nejnovější recepty
Šťavnatá domácí sekaná podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 45 minutami
Houbové rohlíčky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Rozmarýnové houstičky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové kotlety ve smetanové omáčce s vínem a nivou
Přidáno před 4 hodinami
Nepečený kakaový dortík Labubu
Přidáno před 16 hodinami
Čočková pomazánka s mrkví a tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Hanushka před 34 minutami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
KetyHu před 44 minutami
Jednoduché langoše
Ucilu před 48 minutami
Maminčina kuřecí stehna (čtvrtky)
Milumar před 1 hodinou
Lečo, ukradený recept
magdalenka před 2 hodinami
Avokádová pomazánka
magdalenka před 2 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
jijana před 3 hodinami
Rebarborový koláč
MonaRicci před 3 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 11 hodinami
Rajčatový salát s vejci
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
živánská recepty,
živáňská pečeně v pečícím papíru,
špízy recept,
recept živánská,
živáňská,
recept na živáňskou,
živáňská špíz,
živáňská na špízu,
živánská na špízy,
žvaňska jehla,
recept zivanka spiz,
zivanska jehlice,
živáňská recept,
živáňská na jehle alobal,
zivanska na spejli recepty,
recepty špíz,
živánská vepřová plec,
živánská jehla v alobalu,
živáňská pečeně špíz,
špíz v pečícím papíře
Suroviny:
slanina uzená,
brambory,
cibule,
paprika,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
hořčice plnotučná,
špejle,
alobal
Komentáře (2)