Velikonoční vykrajovaná vajíčka
Moučníky , Drobné pečivo 0 názorů
Suroviny
- 150 g hladké mouky
- 100 g bramborového škrobu (Solamyl)
- 90 g moučkového cukru
- dřeň z vanilkového lusku
- 140 g másla
- 1 žloutek
- meruňková a jahodová marmeláda na slepení
Postup přípravy receptu
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto a zabalené do fólie ho dáme asi na 30 mint odležet do chladu.
Odleželé těsto vyválíme na 2-3 mm silný plát a vykrajujeme oválná vajíčka.
Polovinu oválků ozdobně vykrojíme malinkými vykrajovačkami, nejmenší dírky můžeme vykrojit třeba brčkem.
Hotové vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a upečeme lehounce dorůžova.Upečené tvary necháme vychladnout a pak marmeládou slepujeme vždy jedno plné a jedno vykrájené vajíčko.
Nakonec můžeme lehce pocukrovat.
Poznámka
Recept na tohle těsto se Solamylem mám po své babičce, pekla z něj linecké cukroví na Vánoce. Díky škrobu je pečivo křehké a vydrží dlouho vláčné.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Velikonoční vykrajovaná vajíčka
K receptu nejsou žádné komentáře.
