Suroviny
Porce: dle strávníků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 240 kJ / 2 209 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 303,82 g |
Tuky | 100,57 g |
Vláknina | 7,48 g |
Cholesterol | 500 mg |
Sodík | 813 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 20,60 g |
Postup přípravy
V hlubokém rendlíku nebo pánvičce (velikost zvolíme, aby se bůček akorát vešel) rozpálíme sádlo ve větší vrstvě a ze všech stran bůček osmažíme dozlatova. Kůže je pak krásně křupavá, do zářezů vmáčkneme prolisovaný česnek. Takto upravený bůček můžeme podávat teplý s křenem nebo hořčicí a chlebem nejlépe žitným, ale je skvělý i ke knedlíkům se zelím.
Na talíři plátky obou bůčků ještě lehce opepříme a osolíme.
Zveřejněno 11. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůček dvojí chuti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x3R3
Moje poznámka
Bůček dvojí chuti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x3R3
Nejnovější recepty
Hráškové řízečky
Přidáno před 26 minutami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 2 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát s lilkem
TondaJ před 15 minutami
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 2 hodinami
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 2 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 3 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 3 hodinami
Cukeťák II
xSarka před 5 hodinami
Uzená zelňačka
Vašek před 5 hodinami
TOP Banánový chlebík
danila před 5 hodinami
Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží
Sally.K51 před 5 hodinami
Masové kuličky na kedlubnách
Liduš před 6 hodinami
Tématické fráze:
maso dvoji chuti,
bůček recepty
Suroviny:
kost,
koření nové koření,
pepř černý,
sůl,
paprika sušená sladká,
česnek,
sádlo
Komentáře (3)