Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 278 kJ / 1 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,66 g |
| Tuky | 88,44 g |
| Vláknina | 40,38 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,65 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 228,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny dáme vařit do osolené vařící vody. Zelí nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno a slaninu s houbami na kousky. Slaninu opečeme na sádle a přidáme cibuli. Po zpěnění vsypeme kmín, houby a pár minut restujeme..
Krok 2: K houbám vložíme zelí, sůl, zamícháme a podlijeme vývarem, tak do poloviny směsi. Dusíme s občasným mícháním cca 15 minut, aby zelí zůstalo malinko křupavé. Vývar doléváme podle potřeby.
Krok 3: Uvařené těstoviny vybereme děrovanou naběračkou a přidáme k zelí. Směs dochutíme čerstvě mletým pepřem, oblíbeným kořením, možno i sušeným česnekem. Dodá pikantnější chuť. Promícháme a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové vrtule se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3RG
Moje poznámka
Houbové vrtule se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3RG
Nejnovější recepty
Hustá maďarská gulášová polévka
Přidáno před 12 hodinami
Smažený šunkový špíz s balkánským sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Vajíčková pomazánka s krevetami
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové frikasé se smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Srbské rizoto s cherry rajčátky
Přidáno před 18 hodinami
Tvarohovo jahodový krém se smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelový větrník na plech
DunkaStehlikova1975 před 9 hodinami
Brynzové pirohy
verkop před 10 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Gablik před 11 hodinami
Chutné vafle
Ganicka před 11 hodinami
Červenořepná buchta s chutí jahody
Adris před 12 hodinami
Vaječné snídaňové muffiny ⠀
Michaela.46 před 13 hodinami
Kuřecí stehna v pánvi
rehtajicikun před 14 hodinami
Bramborové špízy se slaninou
Zuzka1973 před 14 hodinami
Babiččina maková bábovka
vkapsiova před 14 hodinami
Tématické fráze:
vrtule se zelím,
vrtule s houbami
Suroviny:
houby,
zelí hlávkové,
těstoviny vrtule,
slanina anglická,
cibule,
vývar masový,
slanina,
kmín celý,
sůl,
pepř,
Komentáře (3)