Houbové vrtule se zelím
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 278 kJ / 1 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,66 g |
| Tuky | 88,44 g |
| Vláknina | 40,38 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,65 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 228,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny dáme vařit do osolené vařící vody. Zelí nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno a slaninu s houbami na kousky. Slaninu opečeme na sádle a přidáme cibuli. Po zpěnění vsypeme kmín, houby a pár minut restujeme..
Krok 2: K houbám vložíme zelí, sůl, zamícháme a podlijeme vývarem, tak do poloviny směsi. Dusíme s občasným mícháním cca 15 minut, aby zelí zůstalo malinko křupavé. Vývar doléváme podle potřeby.
Krok 3: Uvařené těstoviny vybereme děrovanou naběračkou a přidáme k zelí. Směs dochutíme čerstvě mletým pepřem, oblíbeným kořením, možno i sušeným česnekem. Dodá pikantnější chuť. Promícháme a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové vrtule se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3RG
Moje poznámka
Houbové vrtule se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3RG
Nejnovější recepty
Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí
Přidáno před 9 hodinami
Krémová bramboračka s mrkvemi
Přidáno před 9 hodinami
Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Široké nudle v krémové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Skořicové koblížkové šneky
Přidáno před 13 hodinami
Marinované kuřecí paličky s nádivkou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé zapečené brambory s mletým masem a mrkví
Katykosmik2 před 2 hodinami
Žampiony na slanině a majoránce
Elen0766 před 2 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem
Suumaa před 4 hodinami
Bramborová kapusťačka
Denisa26 před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
michalztraceny24 před 5 hodinami
Květákový mozeček
lunav1 před 5 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou
lunav1 před 5 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
Vencik před 6 hodinami
Lívanečky s jablky na kostičky
Ljenka před 6 hodinami
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
vajana před 7 hodinami
Tématické fráze:
vrtule se zelím,
vrtule s houbami
Suroviny:
houby,
zelí hlávkové,
těstoviny vrtule,
slanina anglická,
cibule,
vývar masový,
slanina,
kmín celý,
sůl,
pepř,
Komentáře (3)