Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzené palačinky /celestýnské nudle

Name: Uzené palačinky /celestýnské nudle
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: hrnek mléka; cca 3/4 hrnku hladké mouky; 1 vejce; 50 - 60 g jemně nastrouhaného uzeného masa; lžička sušeného libečku; sůl; pepř; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

mika59

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

hrnek hrnek mléka

cca 3/4 hrnku cca 3/4 hrnku hladké mouky

1 1 vejce

50 - 60 g 50 - 60 g jemně nastrouhaného uzeného masa

lžička lžička sušeného libečku

sůl

pepř

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 552 kJ / 849 kcal
Bílkoviny	41,19 g
Tuky	13,62 g
Vláknina	5,63 g
Cholesterol	295 mg
Sodík	574 mg
Sůl	1,31 g
Sacharidy	137,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko prošleháme s vejcem, kořením, masem a nakonec vmícháme postupně mouku. Těsto by mělo být řidší. Necháme 15-20 minut odpočinout. Krok 2: Pánev vytřeme olejem a rozehřejeme. Smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova. Palačinky můžeme posypat strouhaným sýrem a stočit, nebo potřít třeba šunkovou pomazánkou. Krok 3: Stočené neplněné palačinky můžeme nakrájet na proužky a použít jako vložku do vývarových polévek.

Mléko prošleháme s vejcem, kořením, masem a nakonec vmícháme postupně mouku. Těsto by mělo být řidší. Necháme 15-20 minut odpočinout.
Pánev vytřeme olejem a rozehřejeme. Smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova. Palačinky můžeme posypat strouhaným sýrem a stočit, nebo potřít třeba šunkovou pomazánkou.

Jak usmažit opravdu tenké palačinky?
Stočené neplněné palačinky můžeme nakrájet na proužky a použít jako vložku do vývarových polévek.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzené palačinky /celestýnské nudle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G475

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 40 min

Uzená polévka s "celestýnskými" nudlemi z Hrašky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Vývar s uzeným masem, nudlemi a jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eliza 215 min

Zapečené nudle s houbami a uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Kefírové palačinky s uzeným sýrem Videorecept

Kefírové palačinky s uzeným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Hráškové palačinky s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa 25 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Pikantní vepřové kostky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 80 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Jablková buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Zobrazit více

Polévky
Knedlíčky nudle noky

Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Uzené palačinky /celestýnské nudle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G475

Náhodný recept

Grilované ředkvičky s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 27 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 4 hodinami

Grenadýrský marš

Přidáno před 6 hodinami

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 9 hodinami

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 10 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 20 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 3. 1. 2020 16:29

mika59 přidala nové fotografie! 3. 1. 2020 11:24

Články s tímto receptem

Hodnocení 46×
Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

20 receptů
20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Video Hodnocení 10×
Celestýnské nudle se připravují ze slaného těsta, které dochutíme bylinkami a kořením

Pět nejlepších vložek do polévky: Vývar oživí celestýnské nudle, svítek nebo jemné sýrové knedlíčky

Video Hodnocení 2×
Celestýnské nudle: Vyzkoušejte jejich přípravu a doveďte polévku k dokonalosti

7 foto
Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání?

Hodnocení 155×
Jakou přílohu, zavářku nebo vložku máte v polévkách nejraději? Z našich receptů si vybere každý

Přečtěte si

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání?

Palačinky by měly být co nejtenčí. Jak na to vám ukáže videonávod Hodnocení 43×

Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

Nejnovější články

V tuhé zimě vás zahřeje a zasytí silná polévka panicia přímo z Dolomit. Připomíná kaši a chutná skvěle díky slanině a ječmenu

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády

Vojta12 před 59 minutami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

DavidVolvo před 1 hodinou

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou Videorecept

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Sylvinka před 3 hodinami

Grenadýrský marš

Emmar před 4 hodinami

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

magdalenka před 4 hodinami

Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem

Evajira před 5 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Vivieennee před 5 hodinami

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Katkasu před 6 hodinami

Hermelínovo-vaječný salát

ZboSy před 7 hodinami

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Fazolová polévka mojí babičky

lenka.s.r před 8 hodinami

Tématické fráze:
celestýnské nudle, uzené recept

Suroviny:
mléko, mouka hladká, vejce, maso uzené, libeček sušený, sůl, pepř, olej

Naposledy jste si prohlédli

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 60 min

Pečená zelenina s červenou řepou a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 120 min

Kuře s citronem a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Milionová polévka našich babiček Videorecept

Milionová polévka našich babiček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Vločkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Uzené palačinky /celestýnské nudle

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 46× Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

20 receptů 20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Video Hodnocení 10× Celestýnské nudle se připravují ze slaného těsta, které dochutíme bylinkami a kořením

Video Hodnocení 2× Celestýnské nudle: Vyzkoušejte jejich přípravu a doveďte polévku k dokonalosti

7 foto Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání?

Hodnocení 155× Jakou přílohu, zavářku nebo vložku máte v polévkách nejraději? Z našich receptů si vybere každý

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 46×
Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

20 receptů
20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Video Hodnocení 10×
Celestýnské nudle se připravují ze slaného těsta, které dochutíme bylinkami a kořením

Video Hodnocení 2×
Celestýnské nudle: Vyzkoušejte jejich přípravu a doveďte polévku k dokonalosti

7 foto
Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání?

Hodnocení 155×
Jakou přílohu, zavářku nebo vložku máte v polévkách nejraději? Z našich receptů si vybere každý