Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzené palačinky /celestýnské nudle

Name: Uzené palačinky /celestýnské nudle
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: hrnek mléka; cca 3/4 hrnku hladké mouky; 1 vejce; 50 - 60 g jemně nastrouhaného uzeného masa; lžička sušeného libečku; sůl; pepř; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

mika59

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

hrnek hrnek mléka

cca 3/4 hrnku cca 3/4 hrnku hladké mouky

1 1 vejce

50 - 60 g 50 - 60 g jemně nastrouhaného uzeného masa

lžička lžička sušeného libečku

sůl

pepř

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 552 kJ / 849 kcal
Bílkoviny	41,19 g
Tuky	13,62 g
Vláknina	5,63 g
Cholesterol	295 mg
Sodík	574 mg
Sůl	1,31 g
Sacharidy	137,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko prošleháme s vejcem, kořením, masem a nakonec vmícháme postupně mouku. Těsto by mělo být řidší. Necháme 15-20 minut odpočinout. Krok 2: Pánev vytřeme olejem a rozehřejeme. Smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova. Palačinky můžeme posypat strouhaným sýrem a stočit, nebo potřít třeba šunkovou pomazánkou. Krok 3: Stočené neplněné palačinky můžeme nakrájet na proužky a použít jako vložku do vývarových polévek.

Mléko prošleháme s vejcem, kořením, masem a nakonec vmícháme postupně mouku. Těsto by mělo být řidší. Necháme 15-20 minut odpočinout.
Pánev vytřeme olejem a rozehřejeme. Smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova. Palačinky můžeme posypat strouhaným sýrem a stočit, nebo potřít třeba šunkovou pomazánkou.

Jak usmažit opravdu tenké palačinky?
Stočené neplněné palačinky můžeme nakrájet na proužky a použít jako vložku do vývarových polévek.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzené palačinky /celestýnské nudle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G475

Celestýnské nudle Videorecept

Celestýnské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 30 min

Celestýnské nudle s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 20 min

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 40 min

Zapečené nudle s houbami a uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Kefírové palačinky s uzeným sýrem Videorecept

Kefírové palačinky s uzeným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Hráškové palačinky s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa 25 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro" Videorecept

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Bleskové Cottage bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Zobrazit více

Polévky
Knedlíčky nudle noky

Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Uzené palačinky /celestýnské nudle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G475

Náhodný recept

Bylinkové kuřecí špalíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dalmatské čufty s bramborovou kaší

Přidáno před 4 hodinami

Polévka z tomatového pyré s vločkami

Přidáno před 8 hodinami

Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky

Přidáno před 22 hodinami

Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem

Přidáno před 22 hodinami

Polévka z červené čočky s kurkumou

Přidáno 27. 2. 2026 12:46:07

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 3. 1. 2020 16:29

mika59 přidala nové fotografie! 3. 1. 2020 11:24

Články s tímto receptem

Pět nejlepších vložek do polévky: Vývar oživí celestýnské nudle, svítek nebo jemné sýrové knedlíčky

Hodnocení 46×
Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

Video Hodnocení 12×
Celestýnské nudle se připravují ze slaného těsta, které dochutíme bylinkami a kořením

20 receptů
20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Hodnocení 156×
Jakou přílohu, zavářku nebo vložku máte v polévkách nejraději? Z našich receptů si vybere každý

Video Hodnocení 13×
Celestýnské nudle: Vyzkoušejte jejich přípravu a doveďte polévku k dokonalosti

7 foto
Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání?

Přečtěte si

Celestýnské nudle: Vyzkoušejte jejich přípravu a doveďte polévku k dokonalosti Hodnocení 13×

Celestýnské nudle: Vyzkoušejte jejich přípravu a doveďte polévku k dokonalosti

Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání?

Pět nejlepších vložek do polévky: Vývar oživí celestýnské nudle, svítek nebo jemné sýrové knedlíčky

Palačinky by měly být co nejtenčí. Jak na to vám ukáže videonávod Hodnocení 65×

Palačinky by měly být co nejtenčí. Jak na to vám ukáže videonávod

Celestýnské nudle se připravují ze slaného těsta, které dochutíme bylinkami a kořením Hodnocení 12×

Celestýnské nudle se připravují ze slaného těsta, které dochutíme bylinkami a kořením

Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony Hodnocení 46×

Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Jakou přílohu, zavářku nebo vložku máte v polévkách nejraději? Z našich receptů si vybere každý Hodnocení 156×

Jakou přílohu, zavářku nebo vložku máte v polévkách nejraději? Z našich receptů si vybere každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

AnyBohm před 56 minutami

Špagety se syrovými marinovanými rajčaty

Martinisko před 1 hodinou

Bystřické fašaňkové koblihy

magdalenka před 1 hodinou

Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou

poirotka před 1 hodinou

Rybízový koláč se sněhovou čepicí

Blazenka před 2 hodinami

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

Dagmardagmar před 2 hodinami

Kynutý pletenec s ořechovou nebo makovou náplní - pečený ve formě

ferda30 před 3 hodinami

Mini langoše ze zakysané smetany

Jitinka před 3 hodinami

Vepřové nebo hovězí maso v kapustě

Stefi.f před 3 hodinami

Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin

Stefi.f před 3 hodinami

Tématické fráze:
celestýnské nudle, uzené recept

Suroviny:
mléko, mouka hladká, vejce, maso uzené, libeček sušený, sůl, pepř, olej

Naposledy jste si prohlédli

Pečená hovězí kližka na způsob jehněčího

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza

Ruský boršč z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

oring 95 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 45 min

Kysané zelí do sklenic Videorecept

Kysané zelí do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Řízky z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 170 min

]

Uzené palačinky /celestýnské nudle

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 46× Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

Video Hodnocení 12× Celestýnské nudle se připravují ze slaného těsta, které dochutíme bylinkami a kořením

20 receptů 20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Hodnocení 156× Jakou přílohu, zavářku nebo vložku máte v polévkách nejraději? Z našich receptů si vybere každý

Video Hodnocení 13× Celestýnské nudle: Vyzkoušejte jejich přípravu a doveďte polévku k dokonalosti

7 foto Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání?

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Příběh sifonové láhve: Z lékáren na jídelní stoly aneb Jak se perlivá voda stala součástí každodenního života

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 46×
Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

Video Hodnocení 12×
Celestýnské nudle se připravují ze slaného těsta, které dochutíme bylinkami a kořením

20 receptů
20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Hodnocení 156×
Jakou přílohu, zavářku nebo vložku máte v polévkách nejraději? Z našich receptů si vybere každý

Video Hodnocení 13×
Celestýnské nudle: Vyzkoušejte jejich přípravu a doveďte polévku k dokonalosti

7 foto
Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání?

6 foto
Příběh sifonové láhve: Z lékáren na jídelní stoly aneb Jak se perlivá voda stala součástí každodenního života